Чи можна баклажани мамі, що годує - користь
Фото: Користь баклажанів мамі, що годує
Калій в баклажанах нормалізує роботу серця. Мідь і залізо покращують кровотворення, отже, дуже важливі при анемії, яка виникає якраз під час вагітності і після пологів. Збагачені настільки дивовижні плоди солями міді, магнію, фосфору, заліза. Містять в своєму складі вітаміни групи В, такі як тіамін, рибофлавін, нікотинова кислота та інші. Чи не обходяться і без аскорбінової кислоти (вітамін С), каротину (провітаміну А). Саме через наявність стількох корисних речовин, баклажани корисні мамі, що годує.
А чи знаєте Ви, що баклажани вважаються «овочем довголіття»? По крайней мере, так їх прозвали на Сході тамтешні мудреці. Секрет криється в ніжній шкірці баклажанів. Побудована вона з волокон клітковини, яка сприяє нормалізації травлення, прискоренню процесу евакуації харчового вмісту зі шлунково-кишкового тракту. Іншими словами усуває запори, виводить шлаки і відновлює нормальну мікрофлору кишечника, що дуже корисно годуючим мамам. Жовчогінну властивість баклажан запобіжить захворювання з боку гепатобіліарної системи.
Баклажани мамі, що годує - можлива небезпека
Мамі, що годує варто обережно ставитися до овочів, вирощених не самостійно. Не варто забувати що овочі часто піддаються обробці отруйними речовинами, які можуть погано вплинути на вас, і як наслідок, на вашого малюка, при годуванні.
Завжди виникають питання і сумніви, коли справа стосується вагітних і годуючих жінок. Що їм можна приймати в їжу, що не можна, адже наслідки позначаться на їх потомство. Так ось, баклажани, як і багато інших овочів, можна вживати без побоювання, за умови, що у Вас самих немає алергії на цей продукт.
Все ж якщо раніше протягом вагітності Ви не додавала в свій раціон баклажанів, то зараз при годуванні вводити їх слід в невеликій кількості. Необхідно це для того, щоб простежити за станом дитини, так як у нього може розвинутися алергічна реакція. Прояви алергії виникають або відразу після попадання чужорідного агента в організм, або відстрочено навіть через кілька днів. Молоді баклажани представляють собою скарбницю корисних мікро- і макроелементів, різних вітамінів. Тому баклажани мамі, що годує нададуть вагому допомогу в збереженні здоров'я.