Щоб в квітках утворилися насіння і плоди, необхід-мо запилення (перенесення пилку на рильце маточки) і ОплоД-творіння (злиття чоловічих і жіночих статевих клітин). Більш здорове потомство виходить при перехресному опи-лення, коли пилок з однієї квітки або рослини потрапляє на рильце іншого.
При такому запиленні об'єднуються різнорідні статеві елементи, що створює велику життєвість потомства.
Тому, хоча у переважної більшості рослин квітки двостатеві і пильовики в них знаходяться поруч з Риль-цями, самозапилення представляє рідкісне явище. Воно устра-вується різними пристосуваннями.
Тичинки і маточки можуть перебувати в різних квітках або на різних рослинах.
У обох статей квітках самозапилення часто виключається неодночасним дозріванням тичинок і маточок. У коло-Кольчика, соняшнику та інших пильовики розкриваються значно раніше дозрівання рилець. У молочаю, кірказону, подорожника, аройніка,
навпаки, раніше дозрівають рильця.
Але і при одночасному дозріванні тичинок і маточок самозапилення буває неможливо або вкрай утруднено від-відсутністю контакту між пильовиками і рильцями. Тичин-ки і маточки часто мають неоднакову довжину і распола-гаются так, що не вступають в контакт (луговий шавлія, ку-Кушкіна слізки, касатки, кипрей, дербенник, турча, гречки-ха, первоцвіт).
Жито і резеда усувають самозапилення без всяких хіт-Ростов - власна пилок їх не проростає на своєму рильце. А у деяких бразильських орхідей в разі само-запилення рильце гине, як від отрути, і ніякого ОплоД-творіння не відбувається.
Але щоб відбулося перехресне запилення, потрібні посередники. Такими посередниками найчастіше бувають на-секомие (бджоли, джмелі, оси, метелики) і вітер, рідше вода і птахи.