Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото

Деякий час назад розсольник був одним з найпопулярніших супів для багатьох сімей. Зараз, на жаль, він став незаслужено рідко з'являтися на нашому столі. Тому сьогодні я вирішила розповісти про те, як зварити розсольник з м'ясом, з рисом і солоними огірками. Цей рецепт стане справжньою знахідкою, якщо Вашим близьким приїлися звичні борщі і бульйони. Ситний, смачний, апетитний супчик не зможе залишити байдужими ні дорослих, ні дітей. Спробуйте приготувати і Ваші близькі скажуть спасибі за такий експеримент!

Для приготування розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками нам знадобиться:

300 г свинини або яловичини;

2-3 солоних огірка;

М'ясо заливаємо холодною водою, доводимо до кипіння, знімаємо піну, вогонь зменшуємо і варимо до готовності м'яса (приблизно 1,5 години).

Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото
Коли наш бульйон зварився, додаємо в нього очищений і нарізаний кубиками картоплю.

Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото
Після того як закипить бульйон, засипаємо промитий рис і варимо на невеликому вогні до готовності рису і картоплі.

Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото
Тим часом на розігрітій сковороді на рослинному маслі обсмажуємо, періодично помішуючи, дрібно нарізану цибулю і натерту моркву до м'якості.

Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото
Коли рис і картопля будуть готові, додаємо в розсольник з рисом натерті (як на фото) солоні огірки, проварюємо протягом декількох хвилин.

Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото
В самому кінці відправляємо в суп обсмажені моркву і цибулю, нарізану зелень, доводимо наш суп до кипіння і вимикаємо.

Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото
Розливаємо приготований розсольник з м'ясом, з рисом і солоними огірками по тарілках і починаємо трапезу. Дуже смачна страва! Впевнена, вам сподобається цей рецепт також, як він подобається нашій родині.

Ваша оцінка: Пусто Середня: 4.9 (10 голоси)

Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото

Хочу з вами поділитися рецептом приготування голубців з м'ясом і рисом. У кожній.

Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото

Розсольник з малосольними огірками - це такий літній варіант традиційного.

Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото

Розсольник з рисом, приготований в мультиварці, - відмінне перше блюдо для.

Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото

Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото

Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото

Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото

Рецепт розсольнику з м'ясом, з рисом і солоними огірками - рецепт з фото

Схожі статті