Один з найбільш популярних коренеплодів, який вирощують все городники у себе на присадибній ділянці - це морква. Навіть у початківців є грядки з кучерявими зеленими листочками. Однак отримати дійсно хороший урожай восени буває дуже складно. Для цього потрібно знати всю агротехніку і секрети, які приховує в собі поняття «правильне вирощування моркви».
Як вибрати місце?
Для початку на своїй ділянці потрібно визначити місце для посадки моркви. До нього пред'являється ряд вимог. Воно повинно бути:
- добре освітленим;
- відкритим;
- рівним або мають лише невеликий ухил.
Важливо! Щоб на грядці раніше (протягом декількох років) не вирощувалися такі культури, як селера, кріп, фенхель, петрушка, кмин і сама морквина. Справа в тому, що ці рослини виробляють в грунт специфічні макро- і мікроелементи. Їх накопичення веде до зниження врожайності. Краще вибрати грядку, де раніше вирощували картоплю або боби.
Найкраще коренеплоди ростуть в піщаній і суглинистой грунті. На тих ділянках, де вода довго застоюється, висаджувати моркву можна. На важких грунтах (глинистих) теж не рекомендується вирощувати моркву. В іншому випадку всі коренеплоди будуть мати неправильну, розгалужену форму, щільну кірку.
Як підготувати грунт?
Родючість грунту, де буде відбуватися вирощування моркви, має бути високим. Тому землю слід ретельно підготувати. Роблять це рано восени або ж влітку.
Для початку грунт добре перекопують, заправляючи перегноєм. Досить 4 кг на кв. м. Якщо ж ділянка і так добре удобрений, то перегній - не обов'язковий. В такому пухкому стані землю залишають до нового сезону.
Попередньо, за рік до посадки моркви, можна на грунті вирощувати сидерати. Вони допоможуть наситити землю необхідними елементами, які так потрібні для отримання чудового врожаю. Такі сидерати навесні або під зиму заорюють в землю (на певному етапі їх вирощування), як підгодівля, добриво. Це чудове і недорогий засіб для попередньої підготовки грунту. Сидерати є:
- бобові: горох, соя, квасоля, нут, конюшина, люцерна та ін.
- злакові: пшениця, жито і т.д.
- хрестоцвіті: сурепка, гірчиця і багато іншого.
Як підготувати насіння?
Крім того, що здійснюється підготовка грунту, перед висаджуванням коренеплодів потрібно обробити і насіння. Якщо вони проростають рідко, що не дружно, причина полягає в тому, що підготовка не проведена або зроблена неправильно. Через це насіння можуть і довго проростати, надовго затримуючись у грунті, або взагалі не принесуть ніяких результатів.
Правильна агротехніка моркви в першу чергу передбачає уважне ставлення до підготовки насіння до сівби. Вона проходить в кілька етапів:
- Калібрування - сортування насіння за величиною. Великі екземпляри дадуть хороші, сильні сходи. Результат - чудовий урожай восени.
- Замочування необхідно для того, щоб морква якомога швидше зійшла. Для цього спочатку насіння промивають теплою водою, а потім замочують в живильному розчині. Приготувати його просто. Потрібно в 1 літрі води розвести 1 чайну ложку добрива для моркви або 1 маленьку ложку деревної золи. Через добу розчин зливають.
- Загартовування настає відразу після етапу замочування. Насіння складають у вологу ганчірку і прибирають в холодильник на 3-4 дні.
- Просушка. Після гарту насіння, їх просушують на відкритому повітрі. Тільки потім можна приступати до посіву в грунт.
Морквину вирощують безрассадним способом. Існують певні терміни:
Попередньо роблять грядки. Посадка і догляд за морквою має на увазі конкретну технологію. Перед посівом насіння на грядці роблять невеликі борозенки, глибиною до 4 см:
- для ранніх і середньостиглих сортів - через кожен 15 см;
- для пізніх сортів - через 20 см.
Кожну борозенку ретельно проливають водою, а потім кладуть туди насіння. Далі технологія посадки на увазі присипку посівів землею або перегноєм з торфом. Після - зверху грунту укладається плівка.
Агротехніка вирощування моркви під зиму трохи інша. В цьому випадку використовуються тільки ранні сорти. Борозенки роблять не глибше 2 см. А зверху укладається шар грунту в 3-4 см.
Правила поливу
Для багатьох садівників важливе питання - як часто поливати морква, і в якому обсязі. Це багато в чому залежить від погодних умов. Зазвичай морква потрібно поливати лише 1 раз за тиждень.
- До появи перших сходів потрібно 3 літри води на кв.м грунту;
- Після проріджування кількість води збільшується до 10 літрів на кв.м .;
- Коли коренеплоди активно ростуть, потрібно 20 літрів води на кожен кв. метр грунту.
Важливо! Технологія обробітку моркви має на увазі постійне стеження за вологістю землі. Потрібно уникати нестачі або надлишку вологи. У першому випадку плоди просто не будуть розвиватися. У другому випадку - вони будуть загнивати.
Правила прополки
Морквина сходить досить довго, повільно розвивається. При цьому сходи дуже швидко можуть затягуватися бур'янами. Вони можуть гальмувати розвиток коренеплодів. Тому навіть якщо це сидерати, то їх необхідно регулярно видаляти.
Є навіть своя технологія прополки:
- для початку грядки поливають;
- далі йде прополка;
- одночасно з цим моркву можна прорідити;
- після закінчення робіт проводиться розпушування землі.
Правила підгодівлі
Величезну роль в здобутті хорошої, добротного врожаю моркви грає підгодівля. Те, скільки і яких добрив потрібно внести, залежить від властивостей землі.
- Органічні неразложившиеся добрива небажано вносити в грунт. До таких підживлення відноситься і гній. Просто так його укладати на грядки моркви можна. Адже гній містить в собі елементи, які недоступні для сприйняття рослинами. До того ж через нього в грунті починають утворюватися отруйні гази, що погано позначається на подальшому врожаї. Гній лише тільки спровокує ризик ураження моркви мухою. Якщо ж хочеться використовувати гній, то перед внесенням його в землю, потрібно обробити, збагатити додатковими елементами, ретельно розвести.
- Перегній доцільно використовувати для моркви, якщо грунт лісова або подзолистая. При цьому обов'язково його потрібно змішувати з мінеральними добривами.
- Мінеральна підгодівля - найефективніша для моркви. Головне, щоб їх дози були великими. Інакше це буде марно.
Це найнеобхідніші елементи, які потрібні для нормального розвитку моркви. До того ж сидерати - це відмінне харчування для черв'яків. Вони, в свою чергу, помітно розпушать грунт, що зробить посів насіння більш легким, а схожість швидкої. Нарешті, сидерати позбавлять грунт, де планується вирощування моркви, від хвороб і шкідників.
Якщо ж морква погано розвивається, рекомендується підгодовувати:
- аміачною селітрою або сечовиною (на літр води досить 30-40 грамів кошти);
- хлористим калієм або суперфосфатом (тільки якщо при посіві таке добриво не вносилося в грунт, досить 30 грамів на відро води).
- для початку (коли у моркви з'являється 2-3 листків) вносять азотну підгодівлю;
- другий етап - калійні і фосфорні добрива.
Звичайно, важливу роль в достатку мікро- і макроелементів в грунті грає саме підготовка. Чим краще садівник підготує грядку для моркви, тим краще буде врожай.
Збір врожаю
Для зберігання моркви можна використовувати солому, пісок або прості поліетиленові мішки. Правда, останній спосіб менш ефективний. Досить на солому або пісок укласти коренеплоди. Так вони будуть зберігатися довгий час (протягом 4-6 місяців). Бажано укласти на урожай і зверху солому або трохи піску.
Вирощування моркви - це дуже відповідальний і досить складний процес. Але в підсумку можна буде радіти свіжим овочам, які постійно будуть присутні на столі.