Види консорціумів, які використовуються в готельному бізнесі - студопедія

Гостінічнийконсорціум - об'єднання незалежних готелів, що створюється з метою підтримки їх конкурентоспроможності на рівні великих готельних мереж при збереженні специфіки кожного готелю.

Готельний консорціум виграє від економії в масштабі при формуванні системи розподілу і просування готельного продукту, придбання обладнання, об'єднанні в комп'ютерну систему бронювання (КСБ), яка дозволяє агентам забронювати номер прямо з екрану комп'ютера.

Найбільший готельний консорціум у світі - американська ланцюг "Бест Вестерн Інтернешнл", яка налічує 3350 готелів і 270 тис. Номерів. Вартість членства в цьому міжнародному готельному консорціумі становить 1% обороту після сплати податків.

Головною метою, яку переслідують незалежні готелі при об'єднанні в консорціуми, є проведення спільного маркетингу для збільшення прибутковості своїх підприємств, а також для зниження витрат при спільних централізованих закупівлях, проведення спільного відбору кадрів та їх тренінгу.

Фахівці виділяють чотири основні види консорціумів:

· Повні консорціуми не тільки забезпечують маркетингові дослідження і обслуговування, але і допомагають в управлінні персоналом, творі закупівель;

· Маркетингові консорціуми забезпечують маркетингові дослідження;

· Спрямовані консорціуми представляють собою об'єднання готелів з авіакомпаніями і їх системами бронювання.

Багато готелів можуть стати членами відразу декількох консорціумів. Однак керівництво консорціумів не вітає це і намагається обмежити участь своїх членів в інших консорціумах за допомогою спеціальних умов в угодах про членство.

Під час укладання договору з новим учасником консорціуми намагаються залучити готель, що має великий досвід роботи з між народними клієнтами. Разом з тим консорціуми допомагають готелям впровадитися на нові ринки, які без участі в консорціумах не змогли б цього зробити. Головна заслуга консорціумів в тому, що їх члени набувають вже відому на міжнародному ринку торгову марку. Консорціуми на відміну від готельних мереж не можуть контролювати якість готельного продукту і цінову політику готелів. Однак за правилами членства кожен готель повинен піддаватися детальної інспекції. Критерії проведення інспекції в залежності від консорціуму можуть відрізнятися, але обов'язково включають оцінку місцевості і навколишнього середовища, фізичні характеристики об'єкта, рівень обслуговування в готелі, кухню і засоби для розваги, персонал, а найголовніше - дотримання стандартів обслуговування.

12 Малі підприємства в готельному бізнесі (міні-готелі, апарт-готелі, хостели)

Схожі статті