Один із самих бюджетних супів, придуманий студентами колишнього Радянського Союзу. Простота, ситність і доступність - ось основні переваги цієї страви.
складові
- Консерви кілька в томаті - 1 шт.
- Лук - 80 г
- Картопля - 3 шт.
- Часник - 3 зубки
- Морква - 100 г
- Зелень - 1/3 пучка
- Помідор - 2 шт.
- Сіль за смаком
- Рослинна олія - за смаком
- Вода - 1,5 л
- Рис - 3 ст.л.
інформація
Перша страва
Порцій - 3
Час приготування - 25 хв
Суп з кількою в томаті: як приготувати
Картоплю почистити, нарізати кубиками.
У каструлю налити воду. Покласти картоплю і рис. Варити на слабкому вогні до готовності близько 20 хвилин.
Всі овочі помити і почистити. Помідори, часник і цибулю нарізати кубиками. Морква і болгарський перець нарізати тонкою соломкою.
У сковорідку налити рослинне масло, викласти підготовлені овочі.
Обсмажувати близько 5 хвилин на слабкому вогні, помішуючи. До готової зажарки додати дрібно нарізану зелень.
Викласти кільку в томаті з консерви. Чи не розмішувати, щоб не порушити цілісність риби.
Суп посолити за смаком, викласти всю заправку. Довести до кипіння і відразу вимкнути.
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Схожі статті
