Шавлія - ​​пряно-смакові культури - овочеві культури

• в дикому вигляді шавлія зустрічається в Середній і Південній Європі, Малій Азії, в Криму, на Кавказі. З давніх-давен вирощують в культурі як пряна, лікарська і ефіроолійний культура;






• листя містять ефірну олію, флавоноїди, органічні кислоти, вітаміни Р і РР, фітонциди, дубильні речовини;
• свіжі і сухе листя шавлії вживають в якості ароматизатора в соусах, приправах, гарнірах, ними отдушивают сир, чай, оцет, різні напої

механічний склад грунту: легкі грунту

бобові культури, картопля, цибуля, капуста або поза сівозміни

специфічні вимоги культури:






• віддає перевагу легким суглинні родючі грунти, освітлені ділянки;
• під осінню перекопування на 1 м2 вносять 5-6 кг перегною або компосту, по 25-30 г фосфорно-калійних добрив, навесні 10-15 г азотних добрив;
• навесні на другий рік посадки кущ омолоджують, зрізуючи рослину на висоті 10 см від землі;
• на одному місці шавлія можна вирощувати 8 і більше років

спосіб посадки: безрассадний

термін посіву насіння у відкритий грунт:

схема посіву / посадки:

міжряддя 50-70 см, відстань між рослинами в ряду 25-30 см

Догляд та проблеми з вирощуванням:

одну проводять навесні азотними добривами з розрахунку 10-15 г / м2, другу - восени після зрізання пагонів фосфорно-калійними добривами з розрахунку 25-30 г / м2

регулярні поливи без перезволоження, може витримувати посушливі періоди, але листя стають жорсткими

рослина морозостійка, переносить температуру до -30 ° С, укриття на зиму не вимагає







Схожі статті