«Загадкова» блюдо
Своє ім'я салат «Загадка» отримав не дарма, адже якщо таке блюдо подати гостям, вони будуть довго гадати, що входило до складу і сильно здивуються, коли дізнаються, що це були самі звичайні продукти, які знайдуться на кухні в кожної господині.
Класичний салат «Загадка» готують з яєчними млинцями і курячим філе, а доповнити ці інгредієнти можна на свій смак, наприклад, додати кукурудзу або салатні листя, зелену редьку або огірки, яблука або моркву, селеру або цибулю, зелень та ін.
Про салат «Загадка» можна впевнено сказати, що таке блюдо сподобається всім, причому готувати його можна хоч на свято, хоч для сімейної трапези. Особливо салат «Загадка» порадує дітей своїм ніжним смаком і яскравим видом. Навіть якщо чадо вередує, що буває нерідко, від такого апетитного страви точно не відмовиться.
До речі, існує і зовсім інший рецепт салату «Загадка», за яким можна зробити апетитну овочеву закуску на зиму. Любителі консервації і заготовок готують її з кабачків, моркви та цибулі, додаючи часник з ароматними спеціями.
Але зараз мова про ніжному, ситно салаті «Загадка» з млинцями, який легко може приготувати навіть недосвідчений кулінар, щоб порадувати своїх домашніх смачним і незвичайним стравою.
приготування
Рецепти з фото пропонують готувати салат «Загадка» з млинцями на крохмалі, але можна використовувати звичайне борошно або зовсім готувати омлет по-своєму. Салат «Загадка» з куркою готується дуже просто і швидко, таке блюдо виручить, якщо раптом прийшли гості і хочеться їх порадувати чимось смачненьким.
Можна зробити більш поживний, ароматний і пікантний салат «Загадка» з яловичиною за наступним рецептом.
А можна приготувати святковий салат «Загадка» зі смаженою яловичиною і солоними огірками.
Оформити салат «Загадка» допоможуть фото, якщо блюдо призначене для святкового столу, хоча і сам по собі він виходить красивим. Прикрасити закуску можна гілочками свіжої зелені, скибочками томатів або огірків, посипати горішками і ін.