У цьому салаті чудово зійшлися простота і користь. Готується він швидко, подається свіжоприготований. Заправити його можна сметаною або рослинним маслом.
СКЛАДОВІ
- Буряк 100 Грам
- Морква 100 Грам
- Яблуко 100 Грам
- Горіхи волоські 40 Грам
- Часник 1 Зубчик
- Зелень За смаком
- Сіль, перець чорний За смаком
- Сметана, йогурт або рослинне масло За смаком
1. Приготуємо продукти. Всі овочі очистити. Буряк тонко нарізати соломкою.
2. Морква нарізати соломкою.
3. Очистити горіхи. У ступці потовкти.
4. Яблука нарізати тонко соломкою.
5. Складають овочі в глибокий салатник.
6. Заправляємо сметаною, йогуртом або маслом рослинним, додаємо горіхи, сіль, стовчений часник.
7. Салат готовий. Подавати свіжоприготовленим. Будьте здорові!