Покроковий рецепт приготування Салат з куркою, кумквата і кешью з фото
А готується страва так:
- З однієї частини філе видаліть кісточку, посипте грудку сіллю, змастіть приправою, відправте обсмажувати на сковорідку з соняшниковою олією до м'якого стану.
Коли м'ясо остигне, розберіть його волокнами.
З апельсина вичавити сік в ємність, сюди ж всипте свіжий мелений перець, коріандр, вміст закип'ятіть.
Кумквати наріжте кружальцями, видаліть кісточки, перекладіть в ємність з киплячим соком, варіть 5 хвилин, потім остудіть соус до 40 градусів, додайте мед, розмішайте.
Тепер в салатницю перекладіть промиту і просушену рукколу, шматочки м'яса, полийте соусом з кумквата.
Сюди ж додайте кешью, перемішайте і подавайте відразу ж салат з куркою «Алматинський» / Салат з куркою, кумквата і кешью до столу!
Салат з куркою, кумквата і кешью
Смачний салат з куркою, кумквата і кешью є незвичайним блюдом, для його приготування потрібні прості продукти, які абсолютно правильно поєднуються. Дане страву ідеальний варіант для будь-якого святкового обіду або вечері!
Отже, для того щоб приготувати страву за цим рецептом вам знадобиться:
А готується ласощі так:
- Відразу відваріть яйця, свиняче серце, картоплю. У відвар додайте очищений лук.
Потім остигнула картоплю наріжте дрібненькими шматочками, перекладіть в широку салатницю.
Візьміть цибулю, видаліть лушпиння, наріжте кубиками, відправте в ємність до картоплі.
Почистіть яйця, подрібніть.
Свинячий мову наріжте кубиками.
Приємного вам апетиту!
Схожі статті