Рисова локшина з різним супроводом - одне з найулюбленіших страв в країнах Азії, та й не тільки. Приємна гострота, пікантність, соковитість інгредієнтів, особливий аромат і особливий смак, іноді на мить обпалює - ось завдяки чому рисова локшина так популярна! Завитки смачною локшини з шматочками овочів, морепродуктів, слайсами курки або м'яса, з грибами, рибою - ви можете вибрати будь-який наповнювач, а ми підкажемо, як приготувати. Пропонуємо кілька різноманітних рецептів зігріває рисової локшини!
1. М'ясо промити, обсушити, нарізати невеликим брусочком. 2. Гриби полуразморозіть. 3. Цибуля зелена нарізати на частини по 6-7 см і нашаткувати в довжину (!) Соломкою. 4. Морква очистити, вимити й обсушити. Нарізати.
Замочити локшину в холодній воді на 1 годину. Курку нарізати довгастими шматочками і помістити в підходить за розміром посуд. Залити яйцем, соєвим соусом, додати крохмаль, чорний і червоний перець. Все перемішати.
Ріпчасту цибулю і моркву очистити. Цибулю подрібнити. Моркву натерти на крупній тертці. У сковороді розігріти 1 ст л рослинного масла і обсмажити овочі до золотистого кольору. Куряче філе вимити, обсушітьі.
Локшину відварити в киплячій підсоленій воді 3 хвилини (як зазначено на упаковці), откіуть на друшляк, промити, залишити. Креветки залити окропом, дати постояти 3-4 мінути.Очістіть від панцирів, голів і кишкової вени, відкласти.
Гриби помити, нарізати уздовж на 8 частин (у мене великі шампіньончікі були, дрібні доостаточно на 4). Обсмажувати 5 хвилин в невеликій кількості оливкової олії на сильному вогні. У мене тефлонова сковорода.
Гриби почистити і тонко нарізати пластінамі.Опустіть в киплячу воду на 5 хвилин, потім воду злити, а гриби відкласти в сторону.Огурец, перець і моркву нарізати тонкою соломкой.Рісовую локшину відварити до готовності.
Локшину відварити в окропі 4-5 хвилин, потім злити і залити холодною водою. Кабачок, водорості і гриби нарізати великою соломкою, восьминогів на 2 або 4 частини. Змішати всі інгредієнти соусу. У воке розігріти.
Обсмажити на краплі оливкового масла нашатковану цибулю (Його повинно бути багато!), Помідори порізані навпіл і зелень. Додати шматочки тріски і 2ст.ложкі соусу теріякі Загасити п'ять хвилин Замачіть лапшув.
М'ясо вимити видалити прожилки (штуки білого кольору) відбити і нарізати шматочками (на вологій дошці, природно!) Відправити обсмажувати: під кришкою в глибокій сковороді; на великому вогні; на оливковій олії.
цибуля, перець і гриби дрібно нарізати і обсмажити на сковороді протягом 15 хвилин на маленькому вогні локшину вимочити в воді максимум 10 хвилин - щоб розм'якла - і додати на сковороду до овочів, перемішати і тушкувати.
Нескладне в приготуванні, швидке і ситне блюдо порадує любителів китайської кухні. Для мене різні варіації цієї страви не новинка - щось знайоме і вже давно улюблене!)
1. Овочі почистити, промити і обсушити. Гриби нарізати четвертинками, цибулю розрізати на шматки завдовжки по 4-5 см і нашаткувати уздовж. Перець-краще взяти його двох кольорів -нарезать трикутничками. Морква.
На вулиці мерзенна погода-дощ, прохладно.Не хочу нічого готувати, а надо.а щоб швидко зробити?! Ось і вирішила приготувати рисову локшину, попалася першої на очі, гриби в морозилці, сир і вершки в холодильнику, ось.
Люблю рисову локшину і морквину! Вирішила об'єднати їх))) Локшину варимо в присолену окропі до готовності або заливаємо просто окропом, якщо так зазначено на упаковці. Відкидаємо на сито, даємо стекти. В цей час.
Креветки замаринувати в пасті тому ям на 15 хвилин. Локшину залити окропом і залишити на 15 хвилин, періодично перемішуючи, злити воду. Очистити часник і імбир, натерти їх на тертці або дрібно нарізати. Цибуля.
Приготувати локшину як зазначено на упаковці (я заливаю гарячою водою на 10-12 хв.) Очистити томати від шкірки і зайвої рідини. На сковорідці (я готувала в воке) розігріти олію добавть дрібно.