Вершки (жирність - від 33%. Ідеальний варіант - сільські) 350 м
Цукрова пудра або цукор 60 м
Змішуємо інгредієнти. Збиваємо блендером 5 хв. до пишної піни. Додати ваніль (за бажанням). Смак відмінний і корисне. Зроблено з любов'ю!
Дуже смачне морозиво з банана.
Інгредієнти: банани 2 штуки;
10-20% вершки 100 мл;
цукрова пудра 1 столова ложка;
лимонний сік 1 столова ложка.
Цей освіжаючий десерт з банана і вершків вразить вас насиченим смаком даного фрукта і красивим кремовим кольором. Для готування морозива потрібно наявність досить стиглих, навіть трохи переспілих, бананів. Чистимо банани, ріжемо їх на великі шматочки і кладемо в морозильник на 3-4 години, поки вони повністю не замерзнуть. Перекладаємо нарізані банани в блендер в блендер або дрібно ріжемо. Інгредієнти слід гарненько перемолоти до однорідної маси. Додаємо цукрову пудру, вершки і лимонний сік. Знову збиваємо. Збиту масу перекладаємо в ємність і ставиться в морозильну камеру на кілька годин. Смачного!
Брусницю залишити хвилин на 20 при кімнатній температурі і потім подрібнюємо в блендері
разом з бананом. Додаємо цукор і вершки. Все гарненько збиваємо до пишності. Можна додати цілих ягід брусниці з пів-склянки. Розподіляємо масу по піалах для морозива. Прикрашаємо ягодами брусниці. В морозилку і ГТОВ!
Смачного! Насолоджуйтесь брусничним смаком!
Морозиво «Гарбуз з вершками».
Готувала на зиму гарбузовий компот з яблуками. Напій випили, а гарбуз залишилося і вирішила спробувати приготувати мороженое.Для приготування морозива використовувала з компоту овоч, не піддаючи термічній обробці. Якщо гарбуз сира її слід відварити. Блендером добре подрібнити до стану пюре. Вершки збиваємо з цукром. Цукор додаємо до смаку. Гарбуз з'єднуємо з вершками. Ще раз ретельно збиваємо до пишності. Прибираємо в морозилку. Через кілька годин вийшло відмінне морозиво!
