складові
Порцій: 4
- 2 цибулі
- 2 моркви
- масло для смаження
- 4 курячі стегенця
- 150 г свіжих або заморожених грибів
- 1 стакан гречки
- вода
- сіль, перець за смаком
Спосіб приготування
Підготовка: 15 хв> Приготування: 1 ч> Загальний час: 1 год 15 хв
- Почистити цибулю, моркву. Цибулю дрібно нарізати, моркву потерти. Розігріти масло в каструлі, на повільному вогні. Додати цибулю з морквою. Смажити, поки цибуля не стане золотистого кольору.
- Нарізати гриби, додати до цибулі з морквою.
- Курку відварити до напівготовності. Нарізати шматочками, додати в каструлю з цибулею і грибами.
- Додати гречку, залити водою (щоб вода покривала вміст каструлі). Посолити. Готувати на повільному вогні під кришкою до повного вбирання води.
Схожі рецепти
Гречка з куркою і грибами
Гречка з куркою в духовці
Гречка з куркою в мультиварці в томаті
Гречка з куркою і чорносливом в мультиварці
Гречка з грибами в горщиках
Гречка з білими грибами
Гречка з куркою
Гречка з грибами
Гречка з куркою в томатному соусі
Гречка з грибами в мультиварці
Гречаний суп з грибами
Гречка з грибною підливою
Показати всі рецепти 12