Хто краще професіоналів весільної індустрії розповість про всі секрети організації торжества? Наші друзі, дует ведучих TwinBrothers. повідали нам про те, на що варто звернути увагу при виборі місця (майданчики) для торжества. Хлопці побачили не одну весілля і точно знають, що може зіпсувати свято.
Ми ведемо весілля більше 7 років і завдяки своєму досвіду можемо з упевненістю заявити, що вибір майданчика - основне питання при організації будь-якого свята. Його треба вирішувати в першу чергу і при цьому враховувати кілька критеріїв.
Часто наші клієнти роблять багато помилок, а отримавши негативну результат, можуть до останнього не розуміти причину своїх бід. Нижче ми б хотіли поділитися тією інформацією, якою володіють професіонали з хороших весільних агентств і відповісти на деякі питання, пов'язані з вибором майданчика для торжества.
Для початку треба відповісти на три головні питання:
- Яка кількість гостей ви плануєте запросити?
- Яка гранична ціна вечері на одну людину, яку ви готові заплатити?
- Заклад в якій стилістиці вам необхідно?
Причому всі три фактори за важливістю не поступаються один одному.
розподіл бюджету
Не витрачайте кошти на «різноманітність в меню». Вечеря повинна бути смачним і ситним, але якщо після весілля гості обговорюють обрану вами кухню, то значить ви або помилилися з вибором гостей, або провалили захід.
Приділіть особливу увагу антуражу закладу, і ви не пошкодуєте - саме стилістика майданчика створює основну тему свята.
Питання ціни, стилю майданчики і кількості гостей ми залишимо вам для самостійного опрацювання, і звернемо увагу ще на кілька важливих моментів, яким потрібно приділити особливу увагу при виборі місця торжества.
розміри майданчика
Важливо отримати вільний простір для нашої вакханалії, але не втратити затишок. Тому садіть гостей щільніше і ставте столики ближче один до одного. Намагайтеся не виділяти себе президією - сидите якщо не за одним з столиком з гостями, так хоча б на одному з ними рівні і відстані.
Знайшовши на сайті майданчики максимальне число можливих гостей, знайте, затишно там буде при заповненні 80% від заявленої кількості.
Вибір відкритої площадки
Відкритий майданчик створює сприятливу атмосферу, але ви ризикуєте опинитися в залежності від погоди. Якщо у вибраній вами тераси / веранди / намету немає стін та даху, то треба відразу передбачити альтернативу у вигляді закритого приміщення, що знаходиться в розпорядженні обраного вами банкетного комплексу.
Міська або заміська майданчик?
І в місті, і при виїзді ви зможете знайти величезний вибір різних майданчиків для проведення весілля. При виборі заміської майданчика хочеться, щоб вона задовольняла двома параметрами:
- не надто далеке розташування від міста;
- унікальний пейзаж.
Заклади, що задовольняють обом параметрам, є великою рідкістю і швидше за все працюють за завищеними цінами.
Житловий будинок або окрема будівля?
Мало хто замислюється про це, але ваша вечірка повинна завершитися за бажанням публіки, а не через скарги сусідів зверху. Звукоізоляція майданчики та інші чинники, що забезпечують можливість безперервної роботи до світанку, для багатьох клієнтів є вирішальними.
Вільна або зонувати планування?
Залежно від стилю організації свята, він може проходити в естрадному режимі, коли всі гості знаходяться в одному приміщенні, або в клубному - коли існують різні зони (наприклад, чіл-аут).
Місцева кухня або запрошений кейтеринг?
При зніманні ресторану це питання не ставиться, але при організації на нестандартних майданчиках, на зразок лофт, завжди потрібна допомога запрошеного кейтерингу.
Ми усвідомлюємо, який великий фронт робіт вам належить, тому заздалегідь хочемо побажати удачі і терпіння. Будьте уважні і критичні, але не варто роздувати «з мухи слона». Загалом, об'єктивність і тільки об'єктивність при виборі місця проведення весілля забезпечить вас приємними емоціями і високим результатом згодом.
З любов'ю і трепетом, Сергій і Андрій Нігинським, дует ведучих «Twinbrothers.ru».