Час на природі проходить непомітно, якщо проводити його за цікавим заняттям. День на природі компенсує робочий тиждень в закритому приміщенні. Саме природа дозволяє тілу дихати, свідомості - розслаблятися, душі - зцілюватися, а емоціям і напрузі - покинути Вас. Ну, а якщо ще й приготувати прості і смачні страви-тоді весь наступний тиждень Ви будете думати про наступний новому відпочинку.
Ну хто з нас не любить посидіти на свіжому повітрі, спілкування по мобільному телефону під шашличок з смачними напоями? Або, наприклад, приготувати молоду картоплю в маринаді на шампурах - соковитий і з рум'яною скоринкою :) Цим рецептом зі мною поділився дуже чудова людина, яка шалено смачно готує у вільний від роботи час!
В кулінарну книгу
оливкова олія Extra Virgin
мелений чорний перець
Додати в шопінг лист
Завантажуємо ваші шопінг листи.
Новий шопінг лист
фотозвіти до рецептом 0
Поки немає жодної фотографії з приготуванням цього рецепта
Зелень дрібно рубаємо ножем, часник нарізаємо тонкими пластинками, додаємо сік лимона і масло. Картопля очищаємо від шкірки, миємо й просушують паперовим рушником. Відправляємо в маринад, солимо і перчимо. Ми залишаємо маринуватися на 30 хвилин.
Тим часом займаємося багаттям. Нам необхідно буде багато вугілля, так як картопля більш твердий продукт, ніж м'ясо, і готується довше за часом.