Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 337 ккал
- Білки 6,1 грам
- Жири 8 грам
- Вуглеводи 60,8 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Пшеничне борошно 2 склянки
- Яйце куряче 1 штука
- Вершкове масло 50 г
- Сметана 3 столові ложки
- сіль щіпка
- Сода ½ чайної ложки
- Апельсини 1 штука
- Цукор 160 г
- Крохмаль 1 столова ложка
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. Масло розтерти з цукром, додати сметану, яйце, соду, сіль, борошно, все ретельно перемішати. Замішане тісто загорнути в плівку харчову і покласти в холодильник.
2. Для начинки апельсин розрізати по часточках, вийняти кісточки, на блендері збити з шкіркою, цукром і крохмалем.
3. Тісто дістати, розкачати, викласти начинку, розрівняти, загорнути в рулет.
4. Рулет готовий покласти на час в холодильник, дістати, нарізати шматочками по 3 см, викласти на деко, змащене вершковим маслом, зрізом вниз.
5. Випікати в духовці при температурі 220 градусів близько 15-20 хвилин.