Добрий день, дорогі читачі! Багато з вас задаються питанням, як поліпшити травлення під час зниження ваги. Клітковина з кефіром для схуднення застосовується давно, як натурального проносного, засоби проти апетиту. і заміни пізнього вечірнього перекусу. Але чи виправдано її застосування, особливо якщо врахувати, що грубі харчові волокна показані далеко не всім?
Для чого нам потрібні харчові волокна?
Для здоров'я і краси нам потрібно 25 г харчових волокон на добу. Чоловіки повинні отримувати трохи більше - близько 30 м Користь клітковини полягає в тому, що вона:
- сприяє швидкому наповненню шлунка. Якщо запити її водою або іншою рідиною, ми відчуємо ситість набагато швидше, ніж якщо будемо їсти просту «оброблену» їжу без будь-якої клітковини в складі. Це допомагає дотримуватися будь-які дієти, і здорові, і суворі;
- дозволяє сформувати харчова грудка і допомагає від запору. Саме дефіцит клітковини призводить до атоническим запорів у тих, хто довгий час сидить на дієтах з обмеженням вуглеводів і без достатньої кількості овочів в складі;
- дозволяє урізноманітнити раціон. Ми отримуємо клітковину не тільки із зернових, овочів і фруктів, а й з таких натуральних джерел, як порошкові висівки і оболонки насіння і фруктів. А їх можна і потрібно використовувати в якості замінників борошна в здорової випічці. Ось так просто перетворити корисну їжу в справжні ласощі
Як позначається дефіцит клітковини? Ми, звичайно, можемо підрахувати в спеціальному додатку, скільки саме клітковини їмо, але можемо і помітити деякі зміни самопочуття. Якщо шкіра стала тьмяною, очищення кишечника відбувається нерегулярно, постійно хочеться їсти, хоч прийоми їжі і були недавно, і були регулярними, в наявності дефіцит клітковини.
Користь кисломолочного для здоров'я
Кисломолочний продукт містить корисні бактерії. Вони оздоровлюють мікрофлору кишечника і сприяють нормалізації травлення. Кефір допомагає нам бути здоровими і красивими, і дозволяє відчувати себе краще, навіть якщо ми і зловживали їжею деякий час назад.
Регулярне пиття сприяє зміцненню імунної системи, допомагає позбутися від запорів і проносів, здуття живота та інших проблем з травленням. Продукт містить натуральні антисептики, і просто відмінно освіжає в спеку. Молочний напій може слугувати додатковим джерелом білка - він містить близько 3 г протеїну на 100 мл напою.
Кефір часто використовують як продукт для розвантажувальних днів і дієт, і це не випадково. Якщо взяти напій мінімальної жирності, калорійність буде також мінімальною. Напій має слабку сечогінну ефектом і позбавляє від набряків безпечно. Але треба розуміти, що на одному кефірі довго не протягнеш. Розвантажувальний день ще можна витримати на 1, 5 л напою, а ось цілий тиждень дієти - навряд чи. Зазвичай такі обмеження призводять до зривів, порушень харчової поведінки і поверненню ваги. Але як же зробити питво більш ситним?
Досить додати до нього ложку (5 г) порошкової натуральної клітковини, виділеної із зернових і фруктових оболонок, і він стане більш густим, переварювання його сповільниться, і насичення буде довшим.
Які рецепти підійдуть худне?
- стакан кисломолочного з чайною ложкою клітковини перемішати, і замінити напоєм сніданок або вечерю. Зазвичай рекомендують «позбутися» від вечері, але відгуки свідчать і про те, що відмінно худнуть навіть ті, хто замінив напоєм другий перекус. Вся суть заміни в тому, щоб зробити своє харчування менш калорійним за рахунок відмови від звичайної вечері або іншого прийому їжі;
- цілий день приймають продукт за вказаною вище рецепта. При цьому радять брати не більше 25 г харчових волокон на день, і не більше 1, 5 л рідини. Всі інші продукти і напої заборонені. Такий день влаштовують 1 раз в тиждень, в решту часу - звичайне помірне харчування. Це теж спосіб створити дефіцит калорій, тільки вже середньотижневим. Сенс в тому, що за день «суворої економії» ми створюємо невеликий дефіцит на своєму «рахунку калорій», і кожен день спалюємо трохи жиру, щоб його покрити.
Чи потрібно брати для рецептів тільки знежирений продукт? Медики стверджують, що кефір малої, до 2, 5% жирності працює краще, адже він допомагає нам отримати необхідну для гормональної системи кількість жирів. А ще з нього краще засвоюється кальцій, тому самий рідкий напій сміливо можна залишити на полиці магазину, і взяти щось більш адекватне.
Шокуюча правда про продукти-жиросжигателях
Перевірено і рекомендовано нашими читачами
+ Покрокове керівництво зміни свого раціону на жиросжигающий
+ Оздоровлення і детоксикація організму
+ Запуск природного процесу розщеплення жирів в організмі вже в перші 24 години
Ідеальний спосіб навчитися відрізняти дійсно корисні продукти і повністю позбутися від зайвого підшкірного жиру!
Швидко, доступно, результативно!
Спалює чи жир кефір та інші питання
Деякі прямо впевнені, що рецепт спалює жир, а волокна не дають калоріях з іншої їжі засвоюватися. Таких людей чекає розчарування, коли вони спробують скинути вагу тільки за рахунок пиття. нічого не змінюючи в своєму раціоні.
Припустимо, якщо пити по склянці напою до сніданку, обіду і вечері, і харчуватися звичайними бутербродами, хлібом і піцою в цей час, нічого доброго з таких змін раціону вийде. Адже калорійність тільки збільшиться, як не дивно, за рахунок додавання корисного «страви». Ось і виходить, що поки ми не замінюємо напоєм один прийом їжі або не влаштовує на ньому розвантажувальний день, ніяк він на зниження ваги не впливає.
Як пити кефір, якщо хочеш схуднути? Значення особливого не має, теплим він буде, або холодним. Важливо, свіжий він, чи ні. Потрібно пам'ятати, що «старий» продукт зміцнює, а не має послаблюючу ефектом, його вживання може призвести до запорів, і не особливо рекомендується тим, хто хоче знизити свою вагу.
Чи є різниця, яку клітковину додавати до коктейлю? Якщо мета полягає просто в тому, щоб просто зробити його більш ситним, а харчові волокна ви отримуєте і так з 4-6 порціями овочів і фруктів, беріть щось більш м'яке, не "Сибірську клітковину», а псіллум або вівсяні висівки. Тим же, хто не дуже любить дари природи підійде і «Сибірська», адже вона містить поєднання грубих і більш м'яких текстур.