Які спеції і приправи можна додавати в дитячі блюда
Щоб зробити їжу духмяний і смачний, ми додаємо в неї різні приправи і спеції. Але під час приготування страв для малюка, слід дуже обережно поводитися з різними добавками. Не можна для дитячих страв використовувати гіркий перець, також слід обмежити використання кухонної солі. На 1 кг ваги, однорічному малюку можна отримувати не більше 3 мл солі на добу.
І без солі смачно
З перших днів свого життя дитина харчується тільки материнським молоком або дитячими молочними сумішами. Тому смакові рецептори у нього ще дуже ніжні. Нові продукти в його раціоні і так мають яскравим і незвичайним смаком, так що сіль тут не поліпшить смак страви, а скоріше зіпсує. Зайвими будуть тут і гострі спеції, вони можуть хіба що обпекти ніжну слизову у роті малюка.
Для постачання організму мінералами, досить буде і тієї солі, яка знаходиться в самих продуктах. Сіль є в твердому сирі, вершковому маслі, хлібі та інших борошняних виробах. Замість солі краще додайте трохи журавлинного або лимонного соку. Це зробить смак, наприклад, каші або супу більш яскравим і в той же час збагатить його вітаміном С, що також дуже корисно. Сіль вводять в раціон однорічної дитини поступово, щоб не перевантажувати нирки і не викликати затримку рідини в організмі.
Діти з великим задоволенням їдять несолоним страви. Адже вони до сих пір не пробували нічого подібного, і їм просто нема з чим буде порівняти.
Багато дітей із задоволенням їдять часник у сирому вигляді, але у нього досить різкий смак і запах. Тому якщо ваш малюк відмовляється від сирого часнику, додайте його в різні страви потроху, але досить часто.
Чудовою приправою до дитячих страв буде зелень петрушки. Вона має багато вітамінів і сприяє росту волосся. Використовуйте в стравах кріп, як зелень, так і насіння. Він виводить гази з кишечника, володіє загальним тонізуючим властивістю.
Будь-яку свіжу зелень, яку ви додаєте в їжу для малюків, потрібно зберігати свіжої і додавати в страви в самому кінці теплової обробки, щоб вони не розгубили своїх корисних і смакових якостей. Також зелень можна дрібно порубати і посипати страву безпосередньо перед подачею до столу.
Маленьким дітям краще не купувати продукти, які мають в своєму складі консерванти, підсилювачі смаку, фарбники, ароматизатори. Сюди ж відносяться продукти з тривалим терміном зберігання, так як вони є потенційними алергенами і можуть викликати болі в животі і загальне отруєння. Це чіпси, різні солодощі, випічка та кондитерські вироби, що містять пальмову олію, яке шкідливо не тільки для маленьких дітей, а й для дорослих. Не можна дітям їсти ковбаси та копчені м'ясні продукти, консерви, не призначені для дитячого харчування.
Для підсолоджування страв використовуйте корицю. Вона покращує травлення і запобігає розлад шлунка.
Відразу варто відзначити, що будь-яка каша для грудничка буде дуже корисною. Сьогодні ми поговоримо, як готувати рисову кашу грудничку і про інші важливі чинники під час прикорму.
До стафілококової дитячої інфекції відносять поширену групу захворювань, викликаних різними вірусами, що належать одному виду. Найчастіше стафілококової інфекцією хворіють діти перших днів життя до одного місяця.
Починаючи з двох-тритижневого віку, кишкової колькою страждає переважна більшість новонароджених. Цей стан не повинно лякати батьків, хоча маленькі дітки сильно плачуть під час нападу. Справа в тому, що дитина народжується.
Починаючи з півторарічного віку дитина починає розвиватися як особистість. До трьох років це розвиток приносить перші плоди, які трішечки гірчать - трирічна особистість проявляє себе всюди, де тільки можливо. Починається.
Дитині з обмеженими можливостями дуже важливо спеціальне обладнання, яке ці можливості для нього розширює. Організуйте поручні поряд з ліжком і у ванній. Передбачте окрему кімнату або достатньо місця в загальній.
Діти дуже активні, а щоб цю енергію направити в правильне русло, необхідно придбати їм спеціальні пристосування. Діти люблять кататися на велосипедах, санках, каруселях. Також можна купити дитині самокат.
Поряд з утворенням і фізичним розвитком, в дітях необхідно формувати правильне розуміння прекрасного. Тобто естетичне виховання є таким же важливим у формуванні дитини, як розвиток інтелекту або фізичної досконалості.