У нашій країні достатньо запасів природного газу, що дозволяє використовувати паливо в різних пристроях, температура полум'я газової плити залежить від якості споживаних сумішей. Плити.
У нашій країні достатньо запасів природного газу, що дозволяє використовувати паливо в різних пристроях, температура полум'я газової плити залежить від якості споживаних сумішей.
Плити на природному газі
Підведений газ складається на 98% з метану з домішкою сірки, вуглекислого газу, азоту, температура його займання 645-700 градусів Цельсія, температура газової плити 800 - 900 градусів, максимальна жаропроізводность дорівнює 2043 градуси. З метою безпеки користувачів в природні сполуки додають речовину з різким неприємним запахом - еміллеркаптан.
Плити на зрідженому газі
Суміш містить 65-85% бутану з 15-35% пропану, при підвищенні тиску переходить в рідкий стан, обсяг скрапленого варіанту зменшується в 250 разів, компоненти стають значно важчий за повітря. З'являється можливість заповнювати балони, ємності і перевозити на великі відстані. Експерти встановили, що максимальні значення температури в пальнику не вище 1000 градусів.
Обов'язково перевірте комплектність пристрою при покупці, наявність жиклерів для роботи сопла в потрібному режимі. У деяких моделей немає додаткових деталей під скраплений варіант (спочатку прилади налаштовані на природний), порушення в установці дрібної деталі призведе до вступу більшої кількості паливної суміші і появі кіптяви, або до зменшення, пальники будуть згасати.
Поради господиням
Від яких параметрів залежить температура горіння газу в газовій плиті і як визначити число градусів в духовці? При включеному максимумі 260-280, середній режим 180-220, мінімальна подача палива 140-160. Орієнтуємося на кипіння: вода 100, оливкова олія 200-250, соєва кукурудзяна, соняшникова рафінована 150-200. Вбудований термометр, шкала поділок і датчики полегшують завдання, при нижньому розташуванні пальників - внизу спекотніше.