Аритмія - це порушення частоти і ритмічності биття серця.
Такий патологічний стан вимагає не тільки прийому препаратів для нормалізації послідовності збудження і скорочення серця, а й дотримання дієти, яка забезпечує організм калієм, магнієм і кальцієм - найважливішими елементами для правильної роботи такого важливого органу.
Аритмія може виникати у людей різного віку з кількох причин:
- Затяжна депресія, емоційні зриви, стресовий стан;
- Великі фізичні навантаження;
- Вживання енергетиків і спиртного, куріння;
- Порушення обміну речовин;
- клімакс;
- Патології серця або головного мозку;
- Інфекційні захворювання.
Основною ознакою аритмії є безладне биття серця або навпаки - його завмирання. У здорової людини частота скорочень дорівнює 60-80 ударам на хвилину, при цьому їх частота і ритм абсолютно однакові. Найчастіше аритмія супроводжується тахікардією, де удари частішають, брадикардією - удари стають рідше, або екстрасистолією, при якій розміреність ударів повністю порушується.
Крім порушення частоти биття серця, при аритмії може відчуватися біль у відповідній області, а в окремих випадках при такої хвороби бувають непритомність, кисневе голодування, запаморочення.
Також варто виділити кілька факторів ризику розвитку аритмії:
- Спадковість: вроджені аномалії серця;
- Ендокринні порушення;
- Підвищений кров'яний тиск;
- Вживання наркотичних і психо-стимуляторів.
Чи потрібна дієта при аритмії
Зрозуміло, лікування однієї дієтою для хворих на аритмію не може обмежуватися, але вона насичує організм речовинами, благотворно впливають на роботу серця, тому її рекомендується дотримуватися в якості комплексної терапії.
Які продукти харчування при аритмії дозволяється вживати:
- Гречку, висівки, огірки, шпинат, авокадо, горіхи, горох, квасоля, дріжджі: вони багаті магнієм;
- Банани, петрушку, родзинки, курагу, капусту, картоплю: в них міститься калій;
- Море і молочні продукти, рибу, буряк, кукурудзу, артишоки, капусту, насіння - основні джерела кальцію.
Крім перерахованого вище, при дотриманні лікувальної дієти при аритмії бажано їсти бурі водорості, а бадилля буряка і моркви додавати в салати і супи. Також дозволяється вживати м'ясо, але тільки нежирних сортів.
Лікувальна дієтичне харчування при аритмії повністю виключає такі продукти:
- Маринади, консерви, копченості;
- соління;
- Жирне м'ясо і соуси;
- Гострі страви.
Крім продуктів, важливо знати особливості харчування при аритмії, адже від їх дотримання залежить кінцевий результат лікування.
Які продукти можна і не можна їсти при аритмії
Правила дієти при аритмії:
- Необхідно обмежувати кількість солі і цукру, але краще і зовсім від них відмовитися;
- Бажано перейти на 5-разове харчування, але їсти невеликими порціями;
- Всі страви потрібно готувати на пару, варити або тушкувати. Смажена їжа заборонена.
Лікувальна дієта - стіл №10 при аритмії
У деяких випадках лікарі призначають звичайну щадну дієту, а не лікувальний стіл, але якщо є ймовірність ускладнень (ішемія, атеросклероз, високих холестерин), то рекомендується саме він. Що потрібно їсти при аритмії:
- Пшеничний або житній хліб;
- Нежирні види риби і м'яса;
- Зварені всмятку яйця або білкові парові омлети - до 3 шт. в тиждень;
- Молоко і молочні продукти низької жирності;
- Вершкові і рослинні масла;
- Овочі, крім грибів, редису, редьки і щавлю;
- Фрукти, сухофрукти, ягоди;
- Молочні, фруктові або овочеві супи;
- Сметанні, томатні та овочеві соуси;
- Слабкий чай, неміцний кава, соки, відвари з висівок або шипшини.
Дієта при миготливої аритмії
Такий вид захворювання зустрічається найчастіше, а режим дня і харчування при аритмії повинні будуватися наступним чином:
- Снідаємо порцією вівсянки з ягодами, п'ємо неміцний чай з лимоном;
- На ланч з'їдаємо 1-2 запечених яблук;
- Обідаємо легким вегетаріанським супом, скибочкою хліба і салатом з морепродуктів;
- На полуденок випиваємо 250 г відвару шипшини;
- Вечеряємо паровими котлетами і капустяним салатом.
Дієта при синусової аритмії
При такому вигляді захворювання рекомендується дотримуватися дієти з наступними обмеженнями БЖУ:
- Білків - до 90 г на добу;
- Жирів - до 70 г;
- Складних вуглеводів - до 400 г.
Дієта при аритмії і стенокардії
Перевірте, який у вас% жиру в організмі, ІМТ і інші важливі параметри
Якщо були діагностовані такі хвороби, харчування має будуватися за простими принципами:
- Необхідно обмежити тваринні жири на користь рослинних;
- При гіпертонії кількість води на добу обмежується 1,5 л, але якщо немає такого захворювання, потрібно випивати мінімум 2 л;
- Рекомендується вживати мед: його можна додавати до молока, сиру або каші по 1 ч. Л.
Дієта при аритмії і гіпертонії
Якщо аритмія супроводжується підвищенням артеріального тиску, то для того, щоб його знизити, рекомендується щодня вживати такі продукти:
Рецепти дієти при аритмії
Рецепт морквяного салату:
- Чистимо моркву, натираємо її на тертці;
- Очищаємо сире яблуко, також його перетираємо;
- Все змішуємо і поливаємо лимонним соком.
Рецепт солодкого молочного соусу:
- Підсушуємо борошно на сковороді, охолоджуємо і просіваємо, додаємо розтоплене вершкове масло і перемішуємо до однорідності;
- До маси додаємо молоко, доводимо до кипіння і варимо 10 хвилин, періодично помішуючи;
- Розчиняємо в гарячій воді ванілін, додаємо його разом з цукром до звареного соусу.
Рецепт дієтичної картопляної запіканки:
- Змішуємо яловичий фарш з вершковим маслом, солимо;
- Очищаємо картоплю і нарізаємо його на часточки, відварюємо до готовності;
- Протираємо картопля, змішуємо з сирими яйцями, вливаємо молоко і перемішуємо до однорідної консистенції;
- Змащуємо маслом деко, викладаємо на нього половину картопляної маси, а зверху - фарш, потім поміщаємо другу частину пюре;
- Вирівнюємо поверхню, змащуємо сметаною, запікаємо в духовці;
- Подаємо зі сметаною.
Як правило, серцевий ритм вдається стабілізувати досить швидко, чому сприяють результати дієти при серцевих аритмій і правильне лікування, і ефекту виходить досягти всього за 1-2 тижні, але тільки при комплексному підході, адже харчування всього лише знижує навантаження на серце.
З овет як уникнути захворювання аритмією:
- Чи не зловживати алкоголем, позбутися шкідливих звичок;
- Правильно харчуватися;
- Робити гімнастику;
- Стежити за рівнем холестерину;
- Не вживати препарати без призначення лікаря, особливо сечогінні.
Такі заходи є хорошою профілактикою аритмії, тому вони необхідні всім, хто хоче запобігти дане захворювання.
Відгуки лікарів про дієту при аритмії
Ольга, 39 років, кардіолог:
«Звичайно, за допомогою однієї лише дієти позбутися від аритмії не можна, але вона дійсно зменшує навантаження на серце, тому її рекомендується дотримуватися всім, кому було поставлено такий діагноз»
Валентина, 43 роки, кардіолог:
«При аритмії дуже важливо не тільки приймати виписані лікарем препарати, а й дотримуватися дієти. Якщо вживати заборонені при такому захворюванні продукти, то можна домогтися погіршення самопочуття і появи ускладнень »
Оксана, 35 років, кардіолог:
«Дієта має важливе значення при лікуванні аритмії: завдяки ній можна зняти симптоми і нормалізувати серцевий ритм, тому людям з таким діагнозом її дотримуватися все-таки бажано».