Неймовірну насолоду приносить соковита, тане в роті, солодка і ароматна диня, тому багато дачники хочуть дізнатися всі секрети догляду за цією південній красунею. Вирощування дині у відкритому грунті здається найпростішим і нетрудомістким заняттям, проте не всі тут так просто.
Різні за смаковими якостями і по формі дині мають безліч сортів, і всі вони люблять рости в умовах жаркого повітря, надмірний полив для них згубний, а кращим другом є сонечко.
Щоб восени вас порадувала своїми незвичайними плодами диня, потрібно вникнути в секрети і особливості її вирощування в відкритому грунті.
Вибираючи ділянку, потрібно пам'ятати, що дині люблять благородні теплі ділянки землі, приховані від вітру. Якщо такий шматочок землі у вас є, то ще восени необхідно скопати на ньому не глибоку грядку (на багнет лопати), в якості добрива внести в нього перегній з розрахунку приблизно 3-4 кг на кв. метр.
Якщо на ділянці грунт більше глиниста, то слід її «подпушью» річковим піском (на 1 метр квадратний достатнього піввідра піску).
До весни грядку чіпати не варто, а з приходом весни - знову за роботу. Потрібно грядку ще раз перекопати і в цей раз додати добрива вже з фосфатом і калієм (пропорції варто дивитися на упаковці з добривами).
У момент перед самою посадкою дині на грудку необхідно додати азотні добрива, гній.
Секрет 1 - Підготовка насіння до посадки
Наступний етап після вибору ділянки - підготовка насіння для розсади. Тут можна поступити 2 способами: купити насіння в спеціалізованому магазині. або заготовити їх самим. Однак при власноручного заготівлі насіння потрібно враховувати один важливий момент - зазвичай з насіння минулорічного врожаю можуть вирости сильні, міцні рослини, але без наявності плодів. Це відбувається від того, що на них квіти будуть чоловічі, тому зав'язь може не з'явитися. Щоб урожай вас порадував, краще брати насіння з урожаю 3-4 річної давності.
Для посіву розсади насіння слід вибирати великі, їх потрібно обробити спеціальним для таких насіння розчином, який продається в магазині. Також насіння можуть бути замочені на 12 годин в розчині (борна кислота, сірчанокислий цинк).
Деякі садівники при вирощуванні дині в Нечорнозем'я вдаються до таких хитрощів: вони насіння перед посадкою гартують.
Процес загартовування складається з декількох етапів.
- етап - саме насіння опускають в теплу воду (температура до 35 градусів), виймають і добу витримують при 18-20 градусах;
- етап - температуру поступово зменшують до 0 і витримують насіння ще 18-20 годин;
- етап - температуру знову підвищують до 20 градусів.
Весь цей процес потрібно повторити в останню перед висаджуванням насіння тиждень 3 рази.
Секрет 2 - Вирощування розсади дині
Якщо ви замочіть на добу перед посадкою насіння, то все пустушки спливуть, і ви їх зможете прибрати.
У горщики садити потрібно по 2-3 штучки насіння на глибину до 5 см. До появи перших росточков, горщики слід тримати в приміщенні з температурним режимом в денний час до 18-20 градусів, а в нічний - не нижче 15 градусів.
Через тиждень буде видно перші сходи, які важливо прорідити і залишити найсильніший один паросток. Щоб розвивати бічні пагони, після появи 3-го або 4-го листочка, розсаду пріщепляют.
Догляд за розсадою досить простий - поливати поменше, намагаючись не потрапляти на листочки і стебла.
Не раніше ніж через 25 днів можна пересаджувати розсаду у відкритий грунт.
Секрет 3 - Висадка в грунт
На заздалегідь підготовленій грядці зробіть ямочки на відстані 70-80 см і по довжині, і по ширині грядки. Головне пам'ятайте - при заморозках ні в якому разі розсаду висаджувати не можна, це призведе до втрати витраченого праці. Краще їх перечекати, і сміливо приступати до висадки.
При пересадці розсади варто пам'ятати головне правило - коріння пошкодити не можна, з ними звертатися гранично акуратно. Динька краще приживеться, якщо висаджувати її саме з тією землею, з якої вона виросла в горщику.
Перед посадкою, в саму лунку наливають води і додають трохи перегною. Розсада повинна бути висаджена таким чином, щоб не заглибився стебло. На поверхні краще залишити той клубок землі, з яким пересадили рослина. Після висадки, розсаду слід полити і зверху присипати сухою землею, і залишити.
У перші кілька днів для розсади необхідно створити тінь, щоб вона швидше і краще прийнялася. Якщо коливання температур між вдень і вночі значні, створіть для майбутніх динь накриття з плівки. Їх можна на день прибирати, а на нічний час ставити. Також вони можуть захистити рослини від небажаних дощів і зайвої вологості.
Секрет 4 - Догляд за динею
Вирощування дині у відкритому грунті вимагає постійної участі в догляді за рослинами. Щоб зібрати багатий урожай, в період зростання дині потрібно прополювати, розпушувати, підгортати, поливати і прищипувати батоги.
Розпушування міжрядь в перші два рази проводяться не глибше 15 сантиметрів. Під час наступного розпушування - не глибше 10 сантиметрів. А ось поблизу стебла дині цього робити не варто.
Коли з'являться бічні батоги, можна підгорнути диню шляхом нагребанія валика землі до стебла.
Полив під час догляду за динями повинен бути мінімальним. Дині не люблять вологу, тому якщо вранці ви побачили на траві росу, то від поливу однозначно треба відмовитися. Пам'ятайте, що поливати тільки між грядками, намагатися уникати потрапляння на листя і батоги води, щоб не погубити рослини.
Перше прищипування дині виробляється на стадії вирощування самої розсади, а ось після адаптації дині до грунту, проводиться прищипування головного стебла (повторне) над сьомим листом. З бічними батогами надходять точно також, видаляючи всі зайві квіти і залишаючи три плоди, які зав'язалися і знаходяться на відстані один від іншого. Пагони, що залишилися без плодів, видаляють, щоб вони з головного стебла не тягнули на себе соки.
Перша підгодівля динь здійснюється вже через 14 днів після висаджування у відкритий грунт розсади. В якості підгодівлі можуть бути використані курячий гній, коров'як або селітра. Надалі підгодівля проводиться через кожні десять днів, і можуть бути використані як покупні комплексні добрива, так і розведений курячий послід з додаванням золи.
Підживлення припиняють в момент, коли плоди вже підуть до дозрівання.
Прополювання грядок проводиться тільки в разі потреби. Зростання батогів повинен бути регульованим, щоб вони в междугрядье не потрапляли.
Для того щоб врятувати дині від загнивання при торканні з вологою землею, під кожен зав'язався плід краще підкласти дощечку або фанеру.
Світловий режим на ранніх стадіях розвитку і в період цвітіння для динь дуже важливий, тому намагайтеся не затемнювати рослини. При похмурій погоді у рослини сповільнюється фотосинтез, що в свою чергу веде до зниження накопичення сухої речовини, після чого в плодах спостерігається недостатність цукру.
Шкідники і хвороби динь
Вирощування дині у відкритому грунті - це не тільки боротьба за правильний догляд, а й проблеми із захворюванням рослин і нападом на них комах-шкідників.
Найвідоміші захворювання динь - фузаріоз, борошниста роса і мідянка.
Симптоми фузаріозу - листя змінюють колір і набувають плямистість і сіруватий відтінок. Дана хвороба викликається грибками, призводить до зниження врожайності і погіршення смакових якостей плода. Зараження рослини відбувається через кореневу систему, а загибель настає за кілька діб. Ризик виникнення епідемії виникає при висаджуванні динь на одне і те ж місце.
Боротьба з фузаріозом полягає в:
- - проведенні зяблевої оранки;
- - відмову від висадки рослин на одне місце на кілька років;
- - обробці насіння розчином 40% формаліну перед висадкою;
- - рівномірному поливі без надмірного зволоження;
- - спалення всіх заражених рослин;
- - розпушенні борозни поливу;
- - обприскуванні розчином хлористого калію плодів.
Борошниста роса часто викликає загибель рослини. Виявляється освітою на нижній частині листа плям, які з часом переходять і на верхню частину листа, стебла і батоги. Боротьба з борошнистою росою зводиться до:
- - чергуванню культур;
- - обприскування змочується порошком сірки рослин при перших ознаках захворювання, повторення даної процедури кожні 10-12 діб;
- - ретельному знищенню заражених рослин.
Мідянка (антракноз) проявляється появою на аркушах бурих плям, всиханням і деформацією листа. Батога при зараженні обламуються і стають тонше, а плоди змінюють форму і починається процес гниття. Боротьба з мідянкою складається з:
- - обприскування бордоською сумішшю;
- - обробки меленою сіркою.
З найнебезпечніших для динь комах слід виділити: тлю, павутинних кліщів і тютюнові трипси. Для ефективної боротьби з комахами-шкідниками можна використовувати агрохімічні засоби - Максі, Кеміфокс, Фитоверм і інші.
Процес вирощування дині у відкритому грунті ми розглянули, залишилося визначитися з найголовнішим - вибрати сорт дині, урожай якої ми хочемо зібрати восени.
Сорти дині для відкритого грунту
«Колгоспниця» - форма дині куляста, колір жовто-оранжевий, на шкірці є ледь помітна сітка, м'якоть щільна і світла. Період вегетації 75-95 днів.
«Ананасова» - середньоранній сорт, вегетація 70-80 днів. Плоди у ананасно дині мають трохи довгасту форму, а колір в основному жовто-оранжевий, але іноді і коричневий. М'якоть у дині цього виду може мати ніжно-рожевий відтінок, соковита, дуже солодка і щільна.
«Золотиста» - диня округлої форми з жовтувато-помаранчевої шкіркою. М'якоть ароматна, щільна, ніжна, біла, дуже солодка і соковита. Період вегетації 75-80 днів.
«Солодкий ананас F1» - найчастіше плоди дині «Золотиста» круглі, але іноді і довгасті. Шкірка дині покрита сіткою жовто-зеленого кольору. У дині м'якоть має яскраво-помаранчевий окрас, на смак ніжна, соковита, з ароматом ананаса. Період вегетації 65-70 днів.
Ранні сорти дині для відкритого грунту
Диня «Алтайська» - за формою диня овальна, шкірка має жовтим кольором, м'якоть солодка і ніжна, що таїть у роті. Період вегетації 62-70 днів, не сильно стійка до хвороб.
«Титовка» - форма дині округла, колір шкірки жовтий або помаранчевий. М'якоть запашна, солодка, щільна, біла. Період вегетації 55-70 днів.
«Рання 133» - плоди дині даного сорту овально-круглої форми, шкірка має жовтий окрас, а м'якоть біла, товста, щільна, солодка, ароматна, ніжна. Період вегетації 60-70 днів.
Збір врожаю
Коли плоди дині набувають характерного для свого сорту колір і в місці з'єднання дині з батогом видно тріщини, можна приступати до самого приємного моменту - збирати урожай. Якщо диня зріла, вона з легкістю відділяється від плодоніжки.
Отже, як ми бачимо, технологія вирощування дині у відкритому грунті зводиться до кількох етапів: вибір сорту дині, вирощування розсади, висадка в грунт і ретельний догляд. Вона включає в себе фактори, здатні вплинути на розвиток рослини в різних його фазах росту, такі як необхідна вологість і температура, світловий режим і харчування кореневої системи, агротехнічні про селекційні заходи. Однак, знаючи всі секрети і з огляду на особливості вирощування дині, ви сміливо можете приступати до посадки цієї південної красуні і бути впевнені, що зберете гарний урожай.
Рекомендуємо прочитати:
