складові
- Буряк - 1 штука
- Картопля - 4 штуки
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Томатна паста - 1 столова ложка
- Морква - 1 штука
- Лавровий лист - 1 штука
- Сіль за смаком
- Спеції - за смаком
приготування
Я ніколи не відчувала захоплення від того, то потрібно готувати борщ, а чоловік його любить і постійно вимагає до столу. Але, з появою в нашому будинку мультіварочкі все стало набагато простіше. Адже не треба «чергувати» біля плити, а просто заклав продукти і відпочиваєш. Пропоную вам сьогодні зі мною приготувати суп «Борщ» в мультиварці. Я вас запевняю, вийде дуже смачно!
2. Цибулю нарізаємо і на рослинному маслі обсмажуємо в чаші мультиварки, режим Випічка (45 хвилин).
3. Буряк і моркву натираємо на терочке. Натерту морквину викладаємо обсмажувати до цибулі, а вийшла буряк поділяємо навпіл, і відправляємо на обжарку тільки половину.
4. У чашу до овочів додаємо томатну пасту. Обсмажуємо, постійно помішуючи.
5. Нарізаємо невеликими кубиками або дрібною соломкою м'ясо. Відправляємо нарізане мяско в чашу мультиварки до овочів, закриваємо кришку, чекаємо закінчення режиму Випічка.
6. По закінченню часу в чашу кладемо нарізану картоплю, солимо його, перчимо, додаємо улюблені приправи, лавровий лист.
7. Додаємо в чашу половину натертого буряка.
8. У чайнику кип'ятимо воду і заливаємо окропом все те, то виявилося у нас в чаші.
9. Включаємо режим Гасіння (1 година).
Суп «Борщ» в мультиварці готовий!
Всім смачного!