Рекомендуємо Вам приготувати:
Збільшити Вам будуть потрібні: мариновані опеньки - 200г; сир (твердий, краще гострий) - 50г; яйце (варене) - 1 шт .; зелений горошок (консервований) - 4-5 ст. л .; сметана (10-15%) - до смаку Злити маринад з опеньків, відкинути гриби на друшляк. Перекласти гриби в салатник. Яйце подрібнити. Сир натерти на крупній тертці і додати до грибів. З горошку злити воду. Змішати горошок з іншими інгредієнтами, приправити за смаком сметаною (краще кислої на
Збільшити свинячі хрящики; суміш сухих грибів (білі, підосичники, моховики); перловка; ріпчаста цибуля; картопля; сіль; чорний мелений перець Свинячі хрящики (можна варити зовсім без м'яса, так у мене зі свіжих грибів - ніколи чекати після лісу), суміш сухих грибів (білі, підосичники і, обов'язково, кілька моховічков! Від них смак.), перловка (або локшина домашня або манна), цибуля, картопля, сіль і ч. перець. БІЛЬШЕ НІЧОГО. Гриби заливаю окропом, через кілька хвилин вони розтопляться.
свинячі хрящики; суміш сухих грибів (білі, підосичники, моховики); перловка; ріпчаста цибуля; картопля; сіль; чорний мелений перець Свинячі хрящики (можна варити зовсім без м'яса, так у мене зі свіжих грибів - ніколи чекати після лісу), суміш сухих грибів (білі, підосичники і, обов'язково, кілька моховічков! Від них смак.), перловка (або локшина домашня або манна), цибуля, картопля, сіль і ч. перець. БІЛЬШЕ НІЧОГО. Гриби заливаю окропом, через кілька хвилин вони розтопляться. Гриби виймаю,
дуже смачний рецепт Продукти для рецепту: Шампіньйони - 1 кг Цибуля ріпчаста - 1 шт (велика) Сметана 30% - 200 гр. Молоко - 200 мл. Сир - 70 гр. Сіль, перець, кмин, оливкова олія Готове тісто листкове НЕ дріжджове - 1 пласт Рецепт приготування: Гриби миємо і чистимо, режим часточками. Цибулю дрібно шаткуємо й обсмажуємо на оливковій олії, до золотистого кольору, додаємо гриби і обсмажуємо 5-7 хвилин, щоб схопилися. Солимо, перчимо, додаємо кмин. Тепер додаємо молоко і тушкуємо близько 15-20 хвилин. дно форми
Збільшити Вам будуть потрібні: сушені гриби (лісові) - 50г; морква - 1 шт .; селера кореневої - 200г; вівсяні пластівці - 2 ст. л .; сіль за смаком; рослинне масло для обсмажування Гриби залити теплою водою на 30 хвилин. Перекласти гриби в каструлю (3 літри), залити холодною водою. Зварити гриби, після чого перелити бульйон через сито в іншу каструлю. Гриби дрібно нарізати, перекласти в каструлю, додати відфільтрований бульйон, приправити за смаком
Збільшити свіжі гриби (маслюки, підберезники, білі) - всього 12 грибів; ріпчаста цибуля - 1 шт .; морква - 1 шт .; макарони (великі) - за смаком; сіль за смаком; масло рослинне для смаження Гриби очистити, якщо необхідно, то промити. Підготовлені гриби нарізати на 4-6 приблизно однакових частин. Довести воду з грибами до кипіння, зменшити вогонь і зняти шумівкою піну. Варити на маленькому вогні, знімаючи пен, ще приблизно 30 хвилин. Цибуля
дуже смачний рецепт Продукти для рецепту: Шампіньйони - 1 кг Цибуля ріпчаста - 1 шт (велика) Сметана 30% - 200 гр. Молоко - 200 мл. Сир - 70 гр. Сіль, перець, кмин, оливкова олія Готове тісто листкове НЕ дріжджове - 1 пласт Рецепт приготування: Гриби миємо і чистимо, режим часточками. Цибулю дрібно шаткуємо й обсмажуємо на оливковій олії, до золотистого кольору, додаємо гриби і обсмажуємо 5-7 хвилин, щоб схопилися. Солимо, перчимо, додаємо кмин. Тепер додаємо молоко і тушкуємо близько 15-20 хвилин. дно форми
Дорогі наші гості!