Страви з дайкона це незвичайне частування до будь-якого столу. Дайкон - це великий білий редис, практично не поглинає з грунту важкі метали і радіоактивні речовини. Це солодкий коренеплід, але міститься в ньому в основному фруктоза, що оцінять і діабетики. Страви з дайкона дуже популярні в Японії .Але, перш за все, страви з дайкона - це салати, відмінно доповнюють відварне м'ясо.
Салат з дайкона
Салат з дайкона, який ви зможете приготувати за цим рецептом - це смачне, злегка екзотичну страву, яке сподобається всім шанувальникам пікантною їжі.
Дайкон по-китайському
Розчинити в теплій воді оцет, сіль і цукор. Овочі вимити, очистити і натерти на шатківниці або нарізати соломкою Змішати дайкон з морквою у великій мисці.
Салат з дайкона
Яскравий, смачний, вітамінний салат! Цей красивий, легкий, овочевий салат буде чудовою прикрасою Вашого столу.
Салат з яловичиною
Якщо для святкового столу або в звичайний день ви приготуєте салат з яловичиною, то таку закуску неодмінно оцінять любителі м'яса.
Бульйони, рецепти приготування
Захворів - треба терміново варити бульйон! Така практика була поширеною протягом багатьох століть і популярна в наш час.
Салати з морською капустою і овочами - квінтесенція користі
Морську капусту, що продається у нас в баночках в консервованому вигляді можна, звичайно, їсти і просто так - це продукт цілком самодостатній, а можна приготувати з неї салат, якщо хочеться смачно і корисно перекусити.
Їстівні новорічні «подарунки»: салати і закуски у вигляді подарунків
Одна з цікавих тем новорічного оформлення страв - у вигляді подарунків, оформити таким чином салат або закуску досить легко, а виходить дуже ефектно, святково і красиво.
Легкі і смачні страви: 6 рецептів салатів з лососем
Лосось - риба смачна і дуже корисна, лікарі рекомендують їсти її всім і частіше.
Салат з креветками, овочами і авокадо
7 г червоної ікри Справжня чорна ікра від "українського ікряним будинку" тел. + 7 (495) 220 08 80.
Павич з дайкона, краса незвичайна
Трикутним карбовочним ножем (втім, можна і звичайний використовувати - робити насічки, а після підрізати під ними м'якоть) виготовляємо "пір'ячко" по всьому тілу павича.
Легкий салат з дайконом, редискою і апельсином
Очистити, тонкими кружальцями нарізати дайкон, промити редис, зрізати кінчики, нарізати так само як дайкон.
Новорічний салат з креветками і редискою
Очистити редис і нарізати його однаковими кубиками, більшу частину редиски з верхньої сторони кубиків вийняти ложкою, зробивши формочки для салату, відварити їх в киплячій підсоленій воді 5-6 хв - редис повинен розм'якшити, але залишитися хрустким, відразу помістить
Гострий овочевий салат по-китайськи
Нагріти масло і покласти запашний перець, через30 сек видалити його і додати гострий перець, відразу додати овочеву суміш, перемішати і охолодити.
Гострий салат з овочів по-китайськи
Масло нагрійте, покладіть запашний перець, через 30 секунд видаліть і додайте гострий перець, потім відразу залийте заправлені овочі, перемішайте і охолодіть.
Закуска "Сигари" з салатного листя
1. Салати розібрати на листя, ретельно вимити. Листя помістити у велику миску з холодною водою, щоб вони довше зберігали свіжість.
Японська кухня
Японська кухня разюче відрізняється від будь-якої іншої кухні світу. Для жителів азіатських країн вона те ж саме, що французька для європейців.