Неймовірно, але факт. Сир і нашатирний спирт.
Якщо коротко, то ця чудова суміш міцно склеїв відбиту частину кришки у мого тажина Emile Henry.
Досить давно я купила керамічні каструльку-різотніцу і тажин Emile Henry. Каструлька користується успішно, в ній гаситься у власному соку, прекрасно, навіть на стеклокерамике, хоча на газу було б зручніше. А ось Тажіна не пощастило. Спочатку не пощастило всій коробці:
Але нутрощі не постраждали. Помаранчеву форму для випічки поклали просто ось так. Але, тьху-тьху-тьху, пронесло.
Тажин виявився дуже невдало упакований, практично стояв на пімпочка кришки без підкладки пупиркамі - звичайна магазинна упаковка, що не посилена нічим. Ось цю пимпочку і тюкнув. Тому якщо будете купувати он-лайн, має сенс попросити додатково упакувати кришку.
І тут почалися мої муки. З одного боку, на властивостях кришки це ніяк не позначилося. З іншого - постраждала естетика, некрасиво, коротше. Треба б приклеїти, але чим: Клеї, здатні взяти кераміку - хімічні, кришка нагрівається, що їх цих клеїв буде виділятися в повітря - краще не нюхати. Треба термостійкий і безпечний клей, хіба таке буває? Якщо він ще і вологостійкий - то взагалі все в шоколаді. Нереальне щось. Але ми не здаємося просто так! Нагугліть дивний рецепт клею з сиру і нашатирного спирту, здатний відмінно клеїти фарфор ... Ну, нашатир мені все одно потрібен, сир в будинку постійно водиться, чого не спробувати на кераміці? Гірше-то не буде. Купила знежирений сир, жир-то там ні до чого. А в нашатирному спирті, виявляється, ніякого спирту і немає, одна назва, а я і не знала :)
Намішала ось таку суміш. Сморід неймовірна! Нашатир ж! Заважала біля вікна. Але все одно мізки бадьорив дуже.
В процесі впустила осколок на підлогу, і отримала вже два осколка. Стало прикро. Два точно вже не встануть на місце. Але шматочки абияк встали, і навіть застигли. Непомітно поставити вже не виходить з-за дрібних відколів по краях, і додаткового обсягу склейки, але нічого не поробиш.
Поставила оскільки на місце і довго сиділа, притиснувши їх руками. Можна було і замотати чимось. Сьогодні, перехрестившись, спробувала підняти кришку (а вона близько 1 кг важить) за осколкові частина. Чи не відвалилися! Кришку підняла. Тримається! Не знаю, як воно при нагріванні в духовці, і як витримає воду (навряд чи, звичайно), але сам факт успішної склейки в повній мірі!
Поки тільки пробувала готувати на плиті - використовувала конструкцію як парову баню для омлету в чашці. Кришка нагрілася, нічого не відвалилося. Як буду щось готувати в духовці і мити кришку - допишу результати досвіду.
Але чесно кажучи, я в шоці. Сир і нашатир!
Ну і до купи. Так виглядає днище тажина.
Тажин шириною 32 см. Тепер на нього можна дивитися майже без сліз. Дурень не помітить, розумний не скаже :))
Дивна кераміка у Еміля Анрі. Пориста якась, рідкувата, на сколе як пісочок. А посуд дорога. Ось я розбила Конаковскій фаянсовий миску за 10 руб. - ось там фаянс! Білий, щільний. Вже я її била-била про все, розбила тільки через 8 років. Правда, фаянс - трохи не те.