Бутерброди в дорогу беруть дуже багато людей. Адже це самий простий і швидкий перекус, який добре насичує і довго зберігається в переносний холодильній камері. Зрозуміло, деякі люди вважають за краще зупинятися в придорожніх кафе і обідати там. Але далеко не завжди їжа, що продається в таких закладах, відповідає всім вимогам якості та безпеки. Тому смачні бутерброди в дорогу виявляються дуже доречними.
Рецепти смачних бутербродів з ковбасою
Бутерброди в дорогу на машині можуть включати в себе абсолютно різні інгредієнти. Однак ковбаса є класичним компонентом подібних виробів. Щоб їх приготувати самостійно, необхідно придбати:
Як приготувати?
Бутерброди в дорогу з ковбасою робляться дуже швидко. Спочатку білий або житній батон слід нарізати на шматочки товщиною не більше півтора сантиметрів. Далі потрібно ретельно помити свіжий помідор і нашаткувати його напівкружечками. У точності так само слід нарізати і варену ковбасу.
Як тільки бутерброди в дорогу будуть сформовані, їх відправляють в мікрохвильову піч. При максимальній потужності такі вироби готують протягом 40-70 секунд, після чого виймають і повністю остуджують.
Брати такі бутерброди з ковбасою в дорогу слід в щільно закритому контейнері. Якщо ви не плануєте їх вживати найближчим часом, то краще помістити їх в переносну холодильну камеру.
Прості бутерброди в дорогу: рецепти
Існує дуже багато рецептів простих і смачних бутербродів, які можна взяти з собою в дорогу. Класичний варіант цього виробу був представлений вище. Якщо ви хочете отримати більше ситний перекус, то пропонуємо скористатися даним рецептом. Для його реалізації нам будуть потрібні:
Процес приготування
Бутерброди в дорогу з використанням сосисок користуються особливою популярністю. Адже такі вироби виходять не тільки дуже смачними, а й досить ситними. Щоб їх зробити в домашніх умовах, необхідно придбати довгий бутербродний батон. Його ділять на три рівні частини, а потім надрізають з одного боку за принципом «книжки».
Як тільки основа для бутербродів буде готова, приступають до підготовки інших інгредієнтів. Сосиски молочні попередньо розігрівають. Що стосується моркви по-корейськи, то її можна придбати в будь-якому магазині. При бажанні таку заготовку можна зробити самостійно. До речі, деякі кулінари нерідко використовують замість неї капустяний салат, який також продається в магазинах.
Щільно смикнув обидві половини бутербродів, їх обертають харчовою плівкою і поміщають в контейнер або звичайний мішок.
Що загорнути в лаваш в дорогу?
Бутерброд в лаваші в дорогу користується невеликою популярністю. Однак такі вироби виходять не менш смачними і ситними, ніж класичні.
Так, як швидко приготувати бутерброд в лаваші для швидкого перекусу? Для цього необхідно придбати:
Спосіб приготування
В останню чергу слід нашаткувати солодкий ріпчаста цибуля в вигляді тонких півкілець.
Як тільки всі інгредієнти будуть викладені, лаваш дуже щільно згортають рулетом і відправляють в мікрохвильову піч. Обробляти такий виріб за допомогою згаданого кухонного пристрою слід протягом 1 хвилини (на максимальній потужності). Після цього його необхідно вийняти і повністю остудити.
Брати з собою бутерброд з лаваша можна в цілому вигляді, а можна попередньо його нашаткувати на шматочки товщиною 2 сантиметри.
Слід особливо відзначити, що такий виріб можна готувати з застосуванням абсолютно різних інгредієнтів. Дуже багато людей використовують замість шинки звичайну ковбасу або ж шматочки червоної солоної риби. Також ідеально для такого бутерброда підійдуть обсмажені або замариновані грибочки.
Підведемо підсумки
Бутерброди в дорогу необхідно брати в щільно закриваються контейнерах. При можливості їх слід поміщати в переносні холодильні сумки. В цьому випадку вироби надовго збережуть всі свої смакові якості і не заподіють шкоди вашому здоров'ю.
Використовувати для приготування дорожніх бутербродів швидкопсувні продукти не рекомендується, в іншому випадку ви ризикуєте отруїтися.
