Не секрет, що алкоголесодержащіх напої вживаються практично всіма народами в кожному куточку світу. Лише тільки арабські країни зберігають нейтралітет в цьому питанні, хоча і вони роблять виняток для напоїв національного значення. Але якщо потрібно по-справжньому ексклюзивний напій з тонким смаком, то варто звернути увагу на вино, яке готують з соковитих і ароматних злив.
Зливи - плоди фруктового дерева з однойменною назвою вкрай корисні для здоров'я, адже в їхній хімічний склад міститься маса цінних мінералів і кислот. Як правило, сливове вино відрізняється досить приємним солодкуватим смаком і відмінним запахом. За традицією цей напій використовується в якості аперитивів або діжестівов, його можна додавати в чай і різноманітні коктейлі.
Існує чимало способів застосування будь-якого алкогольного напою, в тому числі і сливового вина. Його можна подавати окремо в поєднанні з горіхами, сиром або фруктами, а також використовувати в якості одного з інгредієнтів коктейлів. Наприклад, відмінний тандем становить сливове вино з тоніком. А справжні цінителі віддають перевагу змішувати зі сливовим вином зелений чай з імбиром і подавати напій з кубиками льоду.
У холодну пору року сливове вино відмінно підходить для приготування гарячого глінтвейну. А в спеціалізованому коктейльній барі можна спробувати напої під назвами «Душевний пунш», «Бумбокс» або «Елоу мікс». Як показує практика, сливове вино чудово поєднується не тільки з іншими видами напоїв, але і з різноманітними пряними травами, наприклад, з м'ятою, гвоздикою, корицею і іншими.
Сливове вино в своєму складі містить велику кількість дубильних речовин і відрізняється концентрацією досить високого ступеня. Завдяки чому напій має відмінні смакові і ароматичні характеристики, насичений корисними сполуками природного походження. Але і зловживати напоєм не рекомендується, так як це може спричинити за собою вкрай негативні наслідки в плані здоров'я.