Скільки варити рис в супі

Рис в супі варити 25 хвилин

Рис в супі варити в мультиварці 1,5-2 години

Рис в супі немовлятам варити 30 хвилин

Скільки часу варити рис в супі?

До початку приготування, рис треба добре промити в декількох водах. Потім, висипаємо його в киплячий бульйон. Варимо 10 хвилин на повільному вогні. Після цього закладаємо дрібно нарізану картоплю. Засікаємо ще 15 хвилин c моменту повторного закипання. За 1-2 хвилини до закінчення додаємо пасеровані цибулю і моркву. В цілому, рис в супі варити 25 хвилин.

Скільки часу варити рис в супі в мультиварці?

Для того щоб приготувати суп з рисом в мультиварці підготуйте овочі. Цибулю, моркву і картоплю треба очистити, помити і подрібнити. М'ясо теж нарізаємо невеликими шматочками. Рис добре промиваємо під проточною водою. Всі інгредієнти закладаємо в чашу мультиварки. Після цього солимо, перчимо, додаємо улюблені спеції і акуратно перемішуємо. Потім заливаємо водою. Закриваємо кришку і вибираємо на мультиварці режим «Гасіння» на 120 хвилин. Можна встановити режим «Суп» на 1,5 години. Виходить, що рис в супі в мультиварці варити 1,5-2 години.

Який рис краще підходить для супу?

Для супів найбільше підходить середньозернистий і довгозернистий рис. Можна додати і круглий рис, тоді суп у вас вийде кремоподібний. Пропарений рис для супу краще не використовувати, він виходить трохи твердим.

кілька моментів

Суп з рисом можна варити з м'ясом, вже готовим бульйоном, на молоці і просто овочевий, тобто на воді.
Якщо ви використовуєте курку або курячий бульйон, то краще обмежиться сіллю і перцем, без додаткових спецій.
Кількість рису буде залежати від того, наскільки густий суп ви любите.
Рис не треба замочувати перед приготуванням.
Краще додавати нарізану зелень в тарілки перед подачею.
Рекомендують суп з рисом готувати на один раз. Його смакові якості погіршуються при підігріві.
Дітям з 3-х років суп з рисом найбільше підійде з куркою або кроликом.