Шурпа з козулі - покроковий рецепт з фото

Гарного вам дня і вдалого приготування шурпи з косулі! Зазвичай я їх змішую, так щоб вийшла в цілому одна столова ложка. На рахунок кількості спецій. Якщо є бажання, перед тим як варити м'ясо косулі, злегка обсмажте його на сковороді, всього 5-7 хвилин. Перед вами класичний рецепт приготування шурпи з косулі.

Як приготувати шурпа з козулі?

М'ясо козулі 500 г

Часник 8 зубчиків

Зелень за смаком

Перець гіркий 1 шт.

Спеції за смаком

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Перець болгарський 1 шт.

Шурпа з косулі рецепт приготування

Смачного! Перед подачею на стіл посипте шурпу подрібненою зеленню.

Засипаємо в суп часник, накриваємо кришкою і даємо настоятися 15 хвилин. Варимо ще 15 хвилин і знімаємо з вогню. Тепер додаємо порізаний болгарський перець і перець гіркий цілком, також кладемо помідори (подрібнені в до м'ясорубці), сіль і спеції.

Кладемо картоплю, варимо 15 хвилин.

До готового м'яса додаємо нарізану брусочками моркву і цибулю ріпчасту.

Приблизно 1-2 години. Підготовлене м'ясо косулі відварюємо в двох літрах води до готовності.

В мою кулінарну

Часниково-імбирний суп з овочами

Борщ з двома заправками

Суп з овочами і фрикадельками

Суп пюре гороховий з копченостями і сосисками

Нові рецепти 17:00

• Кіноа з запеченими грушами
• лимонний крем
• коктейль Фліртіні
• Бурячиння з яйцями
• Конфітюр з вишні
• Липучі шоколадні печива
• Пиріг з Пеканов
• пряний спред
• гострі овочі
• апельсинове печиво

Кращі за оцінками

• Гарячі бутерброди з лаваша
• Салат «Російська красуня»
• Харчо з курки
• Бланманже з чорносливом
• Картопляне пюре з цибулею
• ,М'ясо по-строгановски
• Запечена курка з картоплею.
• Сирники з чорносливом запечені в духовці
• Рагу з фрикадельками в сметанному соусі
• Свинина по-східному

Схожі статті

• Рецепти шурпи з косулі

• Омлет з хлібом - покроковий рецепт з фото, різний

• Соус з баранини з картоплею - покроковий рецепт з фото на