Що п'ють в італії (італійські - традиційні - напої) - італія і італійську мову

Подорожуй красиво і вчися легко!

Якщо узагальнити смаки італійців, то очевидно, що миліше для шлунків будуть: кава, вода (мінеральна без газу) і вино.

Il caffè / / / Кава
Італійці вважають за краще пити каву де завгодно, тільки не в себе вдома, хоча в кожній родині зберігатися по кілька кавоварок, кавоварка (часто подарована) та інші речі для приготування і вживання цього напою. Тому від італійців частіше можна почути «prendere un caffè» - випити кави в кафе (піти в кафе, купити кави і випити його), а не «bere un caffè» - просто випити кави або випити його будинку. Такий же принцип діє і з розпиванням інших напоїв.

В Італії каву п'ють цілодобово, але кава з додаванням молока - тільки вранці.
⬇ ⬇ ⬇
Cappuccino - капучіно
Caffèlatte - кава з молоком
Caffè macchiato - кава з краплею молока
Latte macchiato - молоко з краплею кави
Mocaccino - кава з молоком і какао або шоколадом
Bicerin - трінскій (пьемонтського) напій (кава. Вершки, гарячий шоколад, все шарами)
Caffè frappé - кава -фраппе (грецький напій - холодна кава і молочна піна)
Caffè d'orzo - ячмінну каву (напій на основі ячменю)
Caffè decaffeinato - кава без кофеїну

За вечерею, щоб нейтралізувати випитий кави, існує італійці використовують напій, який називається ammazzacaffè або dopocena, зазвичай це лікер.

L'acqua / / / Вода
Воду більшість (переважна) італійців п'ють без газу, якщо говорити про бутильованої. Вода, придатна для пиття, тече з усіх джерел: водопровідні крани в будинках, крани і фонтанчики на вулицях, навіть в фонтанах, але з ними «фамільярничати» не можна - штраф! Але в таких регіонах, як приморські і альпійські, вода насичена додатково мінералами, які містяться в грунті, тому там воду, в основному, купують.

Il vino / / / Вино
Італійські вина популярні й улюблені в усьому світі. Цікаво, що самі жителі цієї сонячної і виноградної країни вважають за краще у множині про винах говорити не «vini», а «tipi di vino» - типи вина. Більшість італійців вважають вино за обідом або вечерею здоровим способом життя, тому про вживання будь-якої кількості практично завжди говорять в контексті «трохи» (якщо мова йде про провину як напій, що доповнює застілля), навіть якщо і випивають багато: «Prendere / bere un po '(un dito) di vino. »- Взяти / випити трохи вина.
Чому італійці «беруть» вино, читаємо тут.

«Чай» ...
в Росії є така звичка - називати будь-які заварені трави і квіти чаєм ... Є навіть стійкий вираз - трав'яний чай! А для італійців чай ​​- це тільки чай (з листя чайного куща), а напої з інших інгредієнтів називають відварами або настоями.
⇒ DECOTTO - відвар, декокт
⇒ TISANA - заварений і / або настояний напій
⇒ INFUSIONE - настій
⇒ INFUSO - настоянка
Перші два більшою мірою відносяться до чайних напоїв і робляться виключно на воді (гарячої або окропі), а другі - до аптечним формам (настої можуть бути на будь-яких рідинах). Найбільш популярна назва для трав'яних чаїв - tisana. Які групи населення і в яких кількостях вживають дані напої сказати важко, але вони є в асортименті, чудового смаку і у всіх «питних» закладах. Для самостійного заварювання такі трави можна купити в аптеках, продуктових магазинах, супермаркетах і в спеціалізованих крамницях (найчарівніший варіант).
➡ Чаювання по-італійськи

L'aperitivo / / / Аперитив
До аперитиву відносяться слабоалкогольні напої або коктейлі, що збуджують апетит. Як правило, такі напої мають злегка гіркуватий присмак, який і сприяє гарному настрою на щільний і різноманітний обід або вечерю.

This entry was posted in Uncategorized.

Схожі статті