Студентів постійно цікавлять прості рецепти. Готувати щось складне у них немає часу. Та й з грошима у студентів незмінно складно, виходячи з цього продукти краще застосовувати самі прості і доступні.
1. Яєчня з ніштяк
Ось, наприклад, один з таких рецептів - яєчня з ніштяк. Для її виготовлення потрібно придбати ковбасу (докторську або протвінскій сервелат, в принципі, що більше подобається або на що вистачить коштів), хліб, яйця, сир, цибуля і помідор.
Змащуємо розігріту сковороду маслом, викладаємо на неї нарізаний дрібно хліб. Обсмажуємо його до тих пір, поки не утвориться прекрасна корочка. Дрібно ріжемо ковбасу і додаємо в хліб, смажимо пара хв. Після цього можливо легко зменшити полум'я і додати помідор, крім цього нарізаний маленькими шматочками. Протягом обсмаження легко помішуйте продукти.
Всю піджарку збираємо в центрі сковороди, утворюючи гірку. Яйця розбиваємо зверху. Можливо при жадобі посипати приправою. Зверху покриваємо всі натертим сиром. Під кришкою смажимо ще 5-10 хв ..
2. Пельмені тушковані з овочами
Студенти в більшості випадків шукають рецепти просто підготовлюваного. Найбільш улюбленим студентським стравою є пельмені. Але і воно скоро набридає. Ми пропонуємо варіант, як прості пельмені можливо урізноманітнити і взяти зовсім нове блюдо.
Потрібно запастися пельменями, перцем, морквою, цибулею, картоплею, помідорами. Само собою зрозуміло, буде потрібно сіль і масло, і за смаком приправи. Кількість інгредієнтів залежить від того, на скільки людина ви станете готувати.
Розігріваємо сковороду і змащуємо її маслом. Натерту моркву і нарізану цибулю викладаємо на сковороду. Потім - черга перцю, помідорів і картоплі. Все потрібно перемішати.
У взяту масу овочів додаємо пельмені, ще раз все перемішуємо і ставимо гаситися. Тушкуємо поки продукти не дійдуть до готовності, приблизно хв. 10-15. Потім додаємо приправи і тушкуємо ще 10 хв. під кришкою.
3. Яєчня з сиром і ковбасою
Які конкретно рецепти простіше нескладного приготувати студенту? Само собою зрозуміло, яєчня в самих різних її варіантах. Наприклад, з сиром і ковбасою.
Беремо ковбасу варену і ріжемо кружальцями. Обсмажуємо з двох сторін. Потім на сковороду розбиваємо яйця (4 шт). Покиньте цілим жовток. Зараз можливо посолити. Потім черга помідора. Наріжте його кружечками і покладіть зверху яєць. За хвилину-дві до готовності зверху покласти натертий сир. Можливо перед подачею посипати яєчню зеленню.
4. Салат з морської капусти
Вельми багато дівчат крім того в студентські роки особливим чином стежать за своєю фігурою. Якраз для них ми можемо запропонувати дуже легкий і потрібний салат з морської капусти. Подібні рецепти салатів і приємно є.
Спочатку потрібно зварити 1 яйце, остудити і очистити його. На крупній тертці яйце натираємо. Після цього беремо 100 грам маринованої морської капусти і легко промиваємо її в кип'яченій воді. Це потрібно, щоб прибрати гостроту з капусти. У разі якщо водорості вельми довгі, краще порізати їх.
Моєму огірок, морквину і яблуко. Все очищаємо і нарізаємо кубиками, чим дрібніше, тим краще. Крім цього дрібно ріжемо попередньо вимиту зелень. Потім все дуже просто. З'єднуємо всі інгредієнти, за смаком солимо і заправляємо сметаною.
5. Картопля з тушонкою
Не слід думати, що смачні страви незмінно довго готувати. У більшості випадків смачні рецепти простіше нескладного приготувати за 10-15 хв. Особливо такі рецепти подобаються студентам, у яких незмінно мало часу. Ситно поїсти можливо красивим стравою - картопля з тушонкою. Це, так би мовити, студентська класика.
Беремо картоплю, чистимо і варимо його. Тушонку відкриваємо, і жир з неї викладаємо на розігріту сковороду. На ньому потрібно посмажити нарізаний дрібно цибулю. У практично готовий цибулю викладаємо тушонку. Мало тушкуємо все.
Робимо пюре з звареного картоплі і викладаємо його на сковорідку. Ще мало згасимо і перемішаємо до утворення однорідної маси. От і все.
6. Салат Сюзанна
Варимо чотири курячих яйця і окремо відварюємо 200 грам рису. Візьмемо 10-12 штучок чорносливу і замочимо його на 10-15 хв. в холодній воді. Потім його потрібно буде нарізати соломкою, попередньо висушивши. Нарізаємо дрібно 1 цибулину і зашпаріваем її окропом. Подрібнюємо рибу і яйця.
7. Салат з моркви і капусти
Урочисто й ошатно виглядає салат з моркви і капусти. Разом з тим даний салат в повній мірі можна віднести до групи найпростіші рецепти салатів. Загалом, для студентів - саме те.
Вам будуть потрібні лише морква і капуста. Крім цього для заправки вживаються рафінована олія та сіль за смаком. Але підсумок перевершить всі очікування - це точно.
Спочатку дуже дрібно нарізаємо капусту. Її потрібно перекласти в салатницю і пом'яти руками. Така нескладна процедура потрібна щоб капуста дозволила увійти сік.
Моркву натираємо на тертці, краще застосовувати велику. Після цього моркву треба мало подрібнити ножем. Всі перекладаємо в одну салатницю і знову мнемо, зараз моркву і капусту спільно.
Потім - сіль. Особливо добре цей салат є трохи пересолену. І наостанок - рафінована олія. Заливаємо і перемішуємо. Ось і цілий рецепт, дійсно, просто?
8. Квасолевий суп
Чи не досить складно приготувати квасолевий суп. Правда його приготування займе досить багато часу. Він дуже поживний і смачний, виходячи з цього чудово підійде для студентських обідів. Дійсно, доведеться завчасно підготувати квасоля. Її потрібно замочити з вечора.
Квасоля заливаємо водою і ставимо на вогонь. Після закінчення того, як вона закипить, потрібно зменшити газ. Варити її потрібно приблизно 40 хв. Квасоля буде практично готова перед тим, як в неї будемо додавати інші інгредієнти. Поки вона вариться, можливо зайнятися піджаркою.
На розігріту сковорідку викладаємо моркву, цибулю, помідори і перець і наливаємо олії. Під кришкою будемо гасити все до готовності десь хв. 10-15.
В практично готову квасолю викладаємо картоплю. Піджарку потрібно викласти в суп, в той час, коли готуйся картопля. Все перемішуємо. Потім черга солі, приправ і лаврового сторінки. Все це кладемо за смаком. До готовності варимо приблизно хвилини три. Після закінчення вимикаємо вогонь і залишаємо суп настоятися приблизно 5 хв ..
9. Шоколадний десерт
Чим студенту насолодитися в Доба студента? Причому, щоб це було швидко і недорого. Ось, наприклад, шоколадний десерт. Вам будуть потрібні цукор, шоколад, крохмаль та молоко.
У склянці холодного молока розводимо крохмаль. Інша молоко (ще 3 склянки) ставимо на середній вогонь і вводимо в нього шоколад і цукор. Очікуємо повного розчинення шоколаду. Пам'ятайте помішувати. Потім вливаємо крохмаль і нагріваємо, незмінно помішуючи. Загусла масу розливаємо по чашках. Насолоджуйтесь шоколадним десертом, поки він теплий.
10. Бутерброди на сніданок
Студенти в більшості випадків снідають бутербродами. Їх рецептів досить багато, ми пропонуємо застосовувати один з них, якісь чудово підійде і для простого ранку і для закуски на Тетянин день.
На соняшниковій олії обсмажуємо житній хліб з двох сторін. Нарізаємо і обсмажуємо варену ковбасу. Викладаємо її на хліб, а верху викладаємо часточки помідора. Тепер черга тертого сиру і зелень. Ось і все, швидко і смачно.
Вам це сподобається:
- Як приготувати мідії будинку