Салат зі шпротами - це насичене і дуже ситне блюдо, яке вигідно відрізняється від інших подібних салатів з консервами. Шпроти не дають неприємного рибного запаху, мають ніжний і пікантний смак. При цьому вони ідеально поєднуються практично з усіма інгредієнтами, тому з ними можна легко приготувати і «Мімозу», і «Океан», і безліч інших цікавих салатів.
Салати зі шпротами можуть бути простими або листковим, легкими або ситними, складатися з найпростіших продуктів або ж вражати уяву різноманітними інгредієнтами. У них кладуть свіжі, мариновані і відварені овочі, яйця, зелень, рис, сухарики та ін. Також зі шпротами добре поєднуються консервовані продукти на кшталт кукурудзи, горошку або квасолі.
Салат зі шпротами, рисом і яйцями
Якщо виникає необхідність приготувати ситний обід або вечерю з мінімуму інгредієнтів, то салат зі шпротами і рисом стане справжньою знахідкою. Всі продукти перед додаванням в салат потрібно остудити до кімнатної температури. Обсмажуючи цибулю, головне використовувати якомога менше масла, щоб блюдо не вийшло занадто жирним.
Цікаве з мережі
Салат зі шпротами з сиром і сухариками
Цей салат готується дуже просто і швидко, оскільки більшість інгредієнтів достатньо всього лише витягти з консервних банок. Квасоля при цьому потрібно брати у власному соку, не допускаючи в салат томатний соус. Завдяки зелені петрушки і кукурудзі блюдо вийде дуже яскравим і привабливим на вигляд. Сухарики потрібно додавати перед подачею на стіл, щоб вони не розмокнули.
Салат зі шпротами і картоплею шарами
Листковий салат за цим рецептом - це добре відома «Мімоза», в основі якої виступають шпроти. Відварені овочі роблять його дуже ситним і поживним, так що можна використовувати подібне частування в якості основної страви. Іноді в салат додають твердий сир. Його необхідно викласти наступним шаром після овочів, а не зверху, залишивши почесне місце яєчних жовтків.
Тепер ви знаєте, як приготувати салат зі шпротами за рецептом з фото. Смачного!