Якщо вам поставлений діагноз «ревматоїдний артрит». ви обов'язково повинні знати, що певні продукти харчування не тільки можуть викликати у вас симптоми артриту, але і його подальше прогресування з усіма витікаючими наслідками. На жаль, багато людей, які страждають на ревматоїдний артрит, не інформовані про подібні причинно-наслідкові зв'язки.
«І благаю Вас: не їжте на ніч сирих помідорів!»
Згідно з дослідженнями, помідори зовсім не підходять для людей, які страждають на ревматоїдний артрит - вони викликають запалення і дискомфорт в суглобах. Томати містять алкалоїд, відомий як соланін - отруйний глікоалкалоїд (глікозид), який виробляється в рослинах сімейства пасльонових. Вчені довели, що у людей, які страждають таким захворюванням як ревматоїдний артрит, відсутній механізм для нейтралізації соланіну. Останній, будучи токсичною речовиною, викликає болі в суглобах.
Картопля, солодкий перець і баклажани також належать до сімейства пасльонових і містять соланін в листі, стеблах, плодах і коренях, який забезпечує їм природний захист від багатьох комах. При споживанні соланіносодержащіх продуктів, кишечник несе відповідальність за нейтралізацію соланіну, проте цього не відбувається у людей з ревматоїдним артритом.
В людині все є, щоб не хворіти, щоб вилікуватися і повернути радість до життя.
Корегуйте своє меню
Оскільки зв'язок між ревматоїдний артрит і раціоном харчування в наявності, людям з вказаним захворюванням, слід звертати пильну увагу на те, що вони їдять, і коригувати свій раціон при загостренні запалення суглобів. Така корекція допоможе забезпечити довгострокову ремісію.
Сьогодні вчені проводять поглиблені дослідження деяких продуктів харчування на предмет взаємозв'язку між цими продуктами і захворюваністю на ревматоїдний артрит.