Як приготувати Гострий суші ролл з тунцем
Спробуйте новий смак суші з гострим соусом і свіжим тунцем - приємно здивуйте своїх близьких і друзів. Приготуйте суші роли все разом або просто замовте доставку суші в ресторані доставці японської кухні Юр-Ланд Суші і насолоджуйтеся звільнилися від готування часом в приємній компанії в очікуванні відмінних страв, створених професіоналами.
Інгредієнти (На 2 чол.)
готового рису для суші 2 чаш.
рисовий оцет 0,25 чаш.
цукор-пісок 2 ст.л
рослинне масло 0,5 ст.л
філе тунця 200 г
соус Сірача 2 ст.л
соєвий соус за смаком
васабі до смаку
маринований імбир за смаком
смажений кунжут за смаком
Покроковий рецепт Гострий суші ролл з тунцем з фото
1. Підготуйте рис для суші відповідно до інструкцій на пакеті. Викладіть його в велику миску.
2. Змішайте разом рисовий оцет, цукор, масло і сіль. Довести суміш до кипіння і перемішати до повного розчинення цукру.
3. Вилийте оцтову суміш до рису і об'єднайте всі рівномірно. Охолодіть рис.
4. Тонко наріжте кубиками філе тунця.
5. Додайте соус Sriracha або будь-який інший гострий азіатський соус. Охолодіть суміш.
6. Наріжте норі листи навпіл. Помістіть гладкою стороною вниз і додайте охолоджений рис на протилежну сторону. Посипати його кунжутом.
7. Помістіть пряний тунець в ряд по краю.
8. Поверніть норі, використовуючи суші ролик. Будьте тверді, але ніжні, що не пережміть.
9. Використовуючи гострий ніж, наріжте рол скибочками. Подавайте суші з васабі, імбиром, соєвим соусом.
