Дуже смачні пиріжки з сиром в духовці - подайте такі до столу, і ваші гості будуть в захваті! Ніжне, що тане в роті тісто з соковитим сиром та родзинками - це ідеальне доповнення до чашки чаю, або вашого ранкової кави! Смачно і просто - саме так можна охарактеризувати пиріжки з сиром!
Для тесту:
- 220 мл теплого молока
- 1 ч.л. сухих дріжджів
- 100 г вершкового масла
- 2,5 - 3 ст.л. цукру
- 1 п. Ванільного цукру
- 1 яйце + 1 яйце для змащування готових пиріжків
- 350-400 г борошна (+ за потребою)
- 1 ст.л. рослинного масла
- Дрібка солі
- 1,5-2 ст. сиру
- 1 куряче яйце
- 3-4 ст.л. цукру
- 2 жмені родзинок