Підлива грибна - покроковий рецепт з фото як приготувати

Підлива грибна - покроковий рецепт з фото як приготувати
Сьогодні ми будемо готувати грибну підливу, вона ідеально підійде до картопляного пюре, рису, макаронів, гречаної каші. Готувати будемо з лісових грибів, які були заздалегідь відварені.

Підлива грибна - покроковий рецепт з фото як приготувати

складові

  • Гриби лісові відварні - 400 г
  • Вершки 22% - 1 ст.
  • Борошно - 1 ст.л.
  • Лук - 100 г
  • Вершкове масло - 70 г
  • сіль

інформація

соус
Порцій - 3.
Час приготування - 20 хвилин.

Підлива грибна - покроковий рецепт з фото як приготувати

Підлива грибна: як приготувати

Гриби обсмажити з дрібно рубаним луком на вершковому маслі до прозорості лука. Приблизно хвилин 10. Сіль - за смаком.

Підлива грибна - покроковий рецепт з фото як приготувати
Обсмажені гриби з цибулею посипати борошном і швидко перемішати, не знімаючи з вогню.

Підлива грибна - покроковий рецепт з фото як приготувати
Залити гриби вершками, постійно помішувати до закипання (але не кип'ятити). Підлива готова, подавати в гарячому вигляді.

Підлива грибна - покроковий рецепт з фото як приготувати
P.S. Про запас краще не готувати. Смачного!

Найцікавіші новини:

Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:

Схожі статті