Приготування цієї смачної страви займе зовсім небагато часу - інгредієнти нарізаються і викладаються в горщики буквально за п'ять хвилин, а під час запікання в духовці, можна займатися іншими справами.
Природно, в залежності від величини горщика і ваших смакових уподобань, кількість інгредієнтів може змінюватися. Якщо у вас маленькі (порційні) горщики, то з вказаної кількості інгредієнтів може бути розділене на дві частини (2 порції).
Куряче філе розрізати на шматочки невеликого розміру, посолити, поперчити, додати спеції і скласти в окремий посуд (нехай трохи замаринується).
Нарізаємо невеликими шматочками (приблизно однакового розміру) гарбуз і яблука, цибуля півкільцями, рубаємо зелень і часник (можна не дуже дрібно).
Готуємо протягом 30-40 хвилин при температурі 180-200 градусів. Час залежить від величини горщиків і кількості інгредієнтів.
При бажанні за кілька хвилин до готовності можна покласти зверху трохи натертого сиру - вийде смачна сирна скоринка.
Якщо у вас немає глиняних горщиків, таке блюдо можна готувати в будь-якій формі або сковороді для запікання.
Подають печеню на стіл прямо з духовки в горщиках, які ставлять на спеціальні підставки або тарілки. Не забудьте подати ложку для викладання жаркого в тарілки.
Якщо вам цікаві ідеї для страв з курячого м'яса, спробуйте приготувати Швидкі курячі крильця в духовці.