Морква - це один з універсальних овочів, який є дуже доречним в процесі приготування величезної кількості кулінарних виробів. Її можна зустріти в складі найрізноманітніших супів, основних страв, закусок і салатів, а також солодких десертів. Крім того, з моркви отримують сік, який є не тільки дуже смачним, але і корисним (калоризатор). Для підтримки гарного стану здоров'я морква в будь-якому вигляді рекомендується регулярно вживати всім людям незалежно від їх віку.
У сучасному кулінарному виробництві був винайдений такий продукт, як морквяні палички. Морквяні палички виготовляються зі свіжої моркви, яку нарізають соломкою і упаковують. Таким чином, морквяні палички - це натуральний продукт, здатний замінити звичайну моркву.
Калорійність морквяних паличок
Калорійність морквяних паличок становить 29 ккал на 100 грамів продукту.
Склад морквяних паличок
Морква містить величезну кількість вітамінів і мінералів.
Корисні властивості морквяних паличок
Одним з найбільш корисних овочів вважається морква. Головне багатство моркви, що забезпечує нормалізацію обмінних процесів організму людини, вважається природний каротин.
Морквяні палички в кулінарії
У кулінарії морква використовується як в свіжому, так і в приготованому вигляді (calorizator). Морква входить до складу салатів, перших і других страв, з неї готують гарніри, запіканки, сік, приправи, десерти.
Морквяні палички швидко вгамовують відчуття голоду, можуть виступати в якості швидкого перекушування. а також служити гарніром до м'ясних і рибних страв.