Морквяні оладки - це дуже корисна домашня випічка, яку можна приготувати з доступних інгредієнтів. Не дивлячись на те, що більшість при слові «оладки» представляють солодкі оладки з сиру або фруктів, їх можна готувати і з різних овочів.
Найпопулярнішими овочевими оладками, без сумніву, є кабачкові і гарбузове оладки. але якщо приготувати оладки з моркви, то ви напевно теж будете задоволені їх смаком. Сьогоднішній рецепт дозволить вам не тільки урізноманітнити ваше повсякденне меню, але і зробити його більш корисним.
Як і будь-яка подібна страва, морквяні оладки гостям подавати не зовсім з руки, так як блюдо занадто просте і звичайне. Тому особисто я віддаю перевагу балувати своїх домашніх таким «морквяним дивом» на сніданок. Виходить дуже ситно і всі задоволені.
Складові:
- 200-250 г моркви
- 1 яйце
- 5 ст.л. борошна
- 1 ч.л. цукру
- 1 ч.л. солі
- ½ ч.л. розпушувача
- Чорний перець
- 2 зубчики часнику
приготування:
- Моркву натерти на дрібній тертці.
