Медальйони з перців і помідорів

Медальйони з перців і помідорів

  • Сирокопчена ковбаса - 400 г.
  • Зелена цибуля - 20 м
  • Вершкове масло - 150 г.
  • Сир твердих сортів - 150 г.
  • Солодкий перець зеленого кольору - 2 шт.
  • Помідори - 3 шт.
  • Крок 1 Вимити, обсушити і дрібно порізати зелену цибулю.
  • Крок 2 Ковбасу нарізати маленькими кубиками і змішати все з вершковим маслом.
  • Крок 3 Натерти сир на дрібній тертці і змішати з отриманим фаршем.
  • Крок 4 Зрізати у овочів верхівки і видалити серцевину. Щільно наповнити начинкою і поставити в холодильник на 3-4 години.
  • Крок 5 Перед подачею на стіл нарізати фаршировані овочі тонкими скибочками і викласти на блюдо.

    Рекомендуємо Вам приготувати:

    Збільшити солодкий перець (червоний, жовтий, зелений) - 3 шт .; оливки (чорні або зелені, без кісточок) - 1 банка; каперси - 3 ст. л .; бальзамічний оцет - 1-2 ч. л .; рослинне масло (краще оливкова) - за смаком; сіль за смаком; зелений салат (латук або фризі) Перці вимити, розрізати на половинки, видалити насіння, перегородки і плодоніжки. Нарізати перці довгими смужками товщиною близько 5 мм, укласти в салатник. Додати оливки і

    Інгредієнти: Баклажани - 700 г.Перец солодкий червоний (паприка) - 2 шт.Перец солодкий помаранчевий - 2 шт.часник - 1 головка.Лавровий лист - 1 шт. Моцарелла - 400 г.Олівковое масло - 100 мл.Соль - за смаком. Спосіб приготування: Крок 1 Вимити овочі. Баклажани нарізати уздовж тонкими пластинами завтовшки 0,5 см. Перці очистити від насіння і розрізати кожен уздовж на 4 частини. Часник розібрати на дольки, але не чистити. Крок 2 Шматочки перців розкласти на

    Салати і закуски, приготовлені з фруктів і овочів до святкового столу, виходять барвистими, смачними й незвичайними. Наша кулінарна книга містить багато хороших кулінарних рецептів приготування святкових салатів і закусок. Приготуйте буряк з горіхами на нашу смачному святкового кулінарному рецептом до святкового столу.Продукти для буряка з горіхами: 4 буряка, сіль, 1 цибулина, петрушка, 300 г сирного сиру, 100 г сметани, 1 чайна ложка хрону, мелений чорний перець, 100 г меленого

    Інгредієнти: Перець болгарський (зелений) - 2 шт.Сир - 150 р.яйця - 2 шт.Масліни - 3-4 шт.часник - 2 зубчіка.Укроп - 1 пучок. Сир фета - 150 г.Масліни - 3-5 шт. Спосіб приготування: Крок 1 Сир фета розім'яти виделкою, додати дрібно нарізаний кріп і видавити через прес чеснок.Шаг 2 У перців відрізати кришечку, видалити серцевину. На дно перців покласти трохи підготовленої начинки, добре пріжать.Часть начинки також щільно притиснути до стінок перцев.Шаг 3 Яйця варені очистити. покласти

    Для приготування нам знадобляться такі продукти: Листя салату Куряча грудка - 1 шт Помідори - 2 шт Перепелині яйця - 6-8 шт Пармезан - 50 г для заправки: лимонний сік оливкова олія сіль, перець за смаком Спосіб приготування: Листя салату помити, висушити, порвати в салатницю. Помідори порізати дольками. Яйця відварити і розрізати навпіл. Курячі грудки розрізати на дві частини, обсмажити до золотистого кольору. Підсмажену грудку розрізати на невеликі шматочки. У салатниці змішати листя салату, помідори, яйця, курячу грудку. Посолити, поперчити, заправити оливковою олією і лимонним

    Дорогі наші гості!

    Схожі статті