Зазвичай у кожної господині в холодильнику знайдеться маса продуктів, які як би не здавалося, якщо їх поєднати, то можна створити повноцінний вечерю.
Ковбаса, яйця, овочі. З даних інгредієнтів може вийти досить гарне і смачне блюдо. Нарізати, перемішати, закинути в сковороду і все, десять хвилин і готова вечеря.
Замороження: пельмені, котлети і т.д. теж ніхто не відміняв (якщо це звичайно є))))
Доширак захоплюватися не раджу, собі дорожче вийде. Можна по дорозі додому купити заморожену овочеву суміш з рисом. Викласти на сковороду, п'ять хвилин і готово.
Тут знову ж таки потрібно трохи напружитися, але часу на підготовку займає мінімум.
Можна купити заморожену піцу, закинути в мікрохвильовку і готово.
Можна замовити їжу додому. Теж варіант, коли не хочеться готувати.
На крайній випадок можна відварити шматок м'яса (курка, яловичина), закинути туди картоплю (можна цілком), морква (теж можна на дві-три частини), цибулю (навпіл).
Можна купити шпроти, хліб, овочі. У магазинах продаються каші з м'ясом. Теж варіант, залишається тільки розігріти.
Для таких випадків я намагаюся завжди мати в морозилці пакетик пельменів. Чи не найкорисніша їжа на ніч, але готуватися швидко і просто, що дуже виручає, коли лінь готувати.
На другому місці - яйця. З ними теж все просто і швидко, плюс, можливі варіанти приготування, в залежності від того, що ще є в холодильнику і фантазії кухаря.
Ну і бутерброди. Нашвидку чогось спорудити і запити чаєм справа кількох хвилин. Сама можу і печивом обійтися, якщо з молоком, то взагалі добре.
Якщо вже зовсім лінь готувати вечерю, а їсти хочеться, та ще чогось дуууже смачненького, то на допомогу мені приходить. служба доставки піци, ролів, та взагалі будь-якої їжі. Ось все що душа забажає то і замовляємо. Або сходити, особливо влітку актуально, в якесь кафе, поїсти шашлик. А якщо з фінансами напряг, то на допомогу прийдуть пельмені. Але пельмені у мене в сім'ї не люблять, та й взагалі будь-які напівфабрикати, так що це відбувається у виняткових випадках. Доводиться боротися з лінню і годувати свою сім'ю домашнім повноцінним вечерею.
Якщо таке трапляється то ми дружно вирішуємо. що робити. Замовляти додому піцу, йти в ресторан або, якщо сусідка будинку, то може ми приготували чебурекі.У неї це добре виходить. Все залежить від настрою. Якщо нікуди йти не хочемо, а їсти хочеться, то відкриваємо холодильник і робимо бутерброди з того, що там знайдемо. У будинку завжди є рибні консерви і солоні огірки, капуста та помідори, а так-же гриби.
Але найчастіше замовляємо додому кебаб. Індійське блюдо приготоване хлопцями з Індії. Смачно і корисно.