Значне, начебто, назва насправді приховує відносно простий рецепт - дієтична курка в мікрохвильовці. Ця страва слід готувати, коли у вас катастрофічно не вистачає часу.
Окремо хочеться подякувати гідних представників людської раси за те, що вони придумали геніальний пристрій - мікрохвильову піч. Тільки в ній можна приготувати найкориснішу для здоров'я їжу в світі!
Складові:
- Куряче філе середніх розмірів (без жиру, кісток і шкірки) - 3 шт.
- Несолоний томатний сік - 200 мл
- Часник (часниковий порошок) - 1 зубчик (1/2 ч.л.)
- Орегано - 1 ч.л.
- Базилік - 1 ч.л.
- Замінник цукру - еквівалент 1 ч.л. цукру
- Свіжий лимонний сік - 1 ч.л.
- Морська сіль - 1 щіпка
Як готується дієтична курка в мікрохвильовці:
- Підготуйте заздалегідь скляне блюдо з кришкою для мікрохвильової печі. Ніякого металу!
- Філе кілька разів промийте водою. Можна навіть на пару хвилин замочити. Промокніть паперовим рушником насухо. Натріть сіллю і викладіть на блюдо.
- У готельної ємності збийте томатний соус, часниковий порошок, орегано, базилік і цукор. Додайте лимонний сік.
- Отриманою сумішшю залийте курку до верху, накрийте кришкою.
- Готувати в мікрохвильовці від 15 до 20 хвилин при 70% потужності.
Курка по-італійськи готова до подачі!
Приємного всім апетиту! Блюдо кислувато, тому хто страждає рефлюксом, будьте особливо обережні: вживайте за один прийом їжі не більше порції.
Не забувайте щодня харчуватися правильно. відповідно до встановленої дієтологами дієти номер дев'ять. Контролюйте свої емоції, не забувайте про фізичні навантаження середньої і легкої тяжкості. Намагайтеся посміхатися частіше!
Кількість порцій: 4
Енергетична цінність (на одну порцію):
Калорійність - 165
Білки - 28 г
Жири - 4 г
Вуглеводи - 1 г
Клітковина - 0 г
Натрій - 75 мг