Рад за все (9)
Є такий варіант: ну а що тут думати все це з цибулькою та морквою обжріть) хоча я м'ясо не їм і зробила б тільки з печерицями! ... =) відварити до цього картоплі або гречки ... .ням)
Є такий варіант: Рекомендую ось такий листковий гарячий салат.
Відварити картоплю, дрібно нарізати.
Печериці нарізати дрібно, обсмажити. (Можна і свіжі і з банки)
Цибулю дрібно нарізати, обсмажити до золотого кольору.
Яйця зварити, дрібно нарізати.
Сир натерти на крупній тертці.
Курку відварити або обсмажити на ваш розсуд, дрібно нарізати.
Викладаємо все шарами в жароміцний посуд
Можливо і так: А по-моєму цього і так достатньо.
Спробуйте так: До цих інгредієнтів рис, моркву і цибулю і можна приготувати плов з куркою і грибами.
Отже: філе наріж кубиками, приблизно 2на 2 см. Додай ананаси, все це замаринуй в сметані із зеленню і часником (часнику зовсім не багато потрібно, для аромату), потім виклади масу на деко і рясно посип тертим сиром, запікати хвилин 30 при температурі 180градусов.
Зі спецій я пораджу додати: суміш перців, морську сіль і трохи каррі!
Виходить дивовижно! Курка буде дуже ніжна
Можливо і так: Як на мене, звичайна пюрешка під це - ням-ням.
Як варіант: Я часто готую з цих продуктів це блюдо і свем воно подобається, може бути ви його вже знаєте. Куряче філе порізати на шматочки і відварити. Окремо в сковороді нарезеть цибулю півкільцями і смажити до золотистої скоринки але не сильно, додати туди печериці (я готую зі свіжих, тому заздалегідь варю) посолити і тушкувати 10 -15 хвилин на слабкому вогні, не бійтеся НЕ пригорить. Потім можна додати сметану або молоко і ще 3-4 хвилини. Дуже смачно. Можна додати в кінці сир, буде ще смачніше, якщо ви його звичайно любите. Такий гарнір можна опдать з відвареною картоплею
Є рада: Надріжте куряче філе, щоб вийшли «кишеньки», начините обсмаженими печерицями та обсмаженою ж ріпчастою цибулею, закріпіть краю «кишеньки» зубочисткою і обсмажте з обох сторін.