Як хороша ця куряча запіканка з картоплею і гарбузом, під сирної шубкою, приготована в духовці! Ніжний аромат, злегка вершковий смак з трохи солодкуватого ноткою гарбуза, із запеченою сирної скоринкою! М-м-м, це дуже смачно, ситно, і ароматно, приготуйте за таким рецептом курочку, і ви зрозумієте, що це незрівнянно!
Дивитися також: курка з сиром і картоплею запечена в духовці - дуже смачно!
Час пріготовленія- 1 година 30 хвилин.
Вихід продукт - 6 порцій.
Складові:
Приготування запіканки з курки і картоплі в духовці:
Гарбуз промити під проточною водою, просушити, очистити від шкірки і насіння, нарізати дрібними кубиками.
Картоплю очистити від шкірки, промити під проточною водою, просушити на паперовому рушнику і нарізати кубиками такого ж розміру як гарбуз. Якщо ви готуєте дієтичне блюдо, то картоплю можна замочити на півгодини в холодній воді, щоб видалити зайвий крохмаль.
Куряче філе промити під проточною водою, просушити, порізати дрібними кубиками.
Додати кам'яну сіль і універсальну приправу.
Ріпчасту цибулю очищуємо від шкірки, промиваємо водою і нарізаємо півкільцями. Лист змащуємо олією, викладаємо спочатку цибулю, а потім наш підготовлену картоплю з куркою і гарбузом. Зверху присипаємо сушеним базиліком. Накриваємо фольгою і відправляємо в духовку розігріту до 180 ° С на сорок хвилин. Відкриваємо фольгу, присипаємо сиром і ще на десять хвилин відправляємо в духовку.
Наше дієтичне блюдо готове. Курка з картоплею і гарбузом, запечена в духовці, приємно здивує ваших рідних. А якщо ви готуєтеся до приходу гостей, то можете запекти дуже смачну курочку в рукаві цілком. ваші гості із захопленням зустрінуть таку красуню на столі і віддадуть їй належне, як і вашому кулінарному майстерності!