- Цибулю очистіть. З помідорів зніміть шкірку, розріжте навпіл, видаліть насіння. Чилі розріжте по всій довжині, видаліть насіння і перегородки, подрібніть.
- Лук, помідори і курку наріжте дрібними кубиками.
- Підготовлені інгредієнти змішайте з квасолею і кукурудзою, додайте подрібнену зелень петрушки.
- До томатній пасті додайте 2 ст. л. рослинного масла, приправити сіллю і чорним перцем, перемішайте.
- Нанесіть томатну суміш на лаваш з одного боку, посипте натертим сиром. Зверху викладіть начинку. Лаваш щільно скрутіть рулетом. Кінці скріпіть зубочистками.
- Буріто обсмажте на сильному вогні з невеликою кількістю рослинної олії протягом 2-3 хвилин.
- Подавайте, розрізавши навпіл.
Філе куряче (варене)
Сир твердий тертий
Помідори злегка надріжте з боку плодоніжки і опустіть на декілька секунд в киплячу воду. Охолодіть. Шкірочка легко зніметься.
86 Мені подобається
Додати до кулінарної книги
збережіть його
в кулінарній книзі!
Рецепт доданий в Вашу кулінарну книгу
0 Питання кухареві
готувати
20 хв
калорійність
190 ккал / 100г