користь кропу
Кріп носить назву «трава молодості» і назва це не випадково. Завдяки багатющого складу, кріп забезпечує наш організм органічними кислотами. мікро- і макро-елементами, вітаміну і безліччю інших корисних речовин.
Основні корисні властивості кропу:
- покращує роботу травної системи;
- покращує апетит;
- нормалізує метаболізм;
- розширює кровоносні судини і допомагає знизити тиск;
- дуже часто використовується в боротьбі з респіраторними захворюваннями;
- регулює менструальний цикл;
- полегшує хворобливі стани при ПМС;
- покращує лактацію;
- відновлює нормальне функціонування передміхурової залози;
- усуває запалення ясен;
- є заспокійливим;
- дає сечогінний ефект.
Примітно, що всі ці корисні властивості зберігаються і в сушеному вигляді. Тому можна заготовити зелень і насіння цього дивного рослини в літній час і використовувати його взимку при приготуванні страв.
У кропі міститься багатющий комплекс вітамінів. серед яких найбільше вітаміну С, вітаміну Е і бета-каротину. Такі вітаміни як РР, А, вітаміни групи В містяться в кропі в меншій кількості, проте такий унікальний комплекс надає явну позитивну дію на організм людини. Також варто відзначити, що кріп - джерело важливих мікроелементів - цинк, мідь, марганець і багато інших речовин є дуже важливими для нашого організму.
Для жінок будуть цікаві дієтичні властивості кропу. Ця приправа не просто покращує смак страв, але і нормалізує травлення. Сам кріп. до речі, досить низькокалорійний - всього 40 кКал на 100 гр. Це дозволяє без побоювання застосовувати кріп навіть тим, хто стежить за фігурою або знаходиться на дієті.
Шкода кропу. Протипоказання до вживання
Також варто відзначити, що зловживання кропом може викликати слабкість, зниження активності кишечника, сонливість, нудота і погіршення зору. Для того, щоб уникнути можливих негативних наслідків - протестуйте себе на чутливість до кропу - з'їжте кілька гілочок натщесерце і простежте як ваш організм буде реагувати. Якщо ніяких неприємних наслідків не було, то можете сміливо вживати кріп в їжу.