Для цінителів міцніших напоїв в еспресо можна додати коньяк. Ну а любителям перетворювати будь-який кулінарний вишукування в корисний продукт, варто звернути увагу на імбир, який з одного боку надає напою оригінальний смак, а з іншого - вважається джерелом вітамінів і корисних речовин.
Якщо говорити про класичний кави з лимоном рецепт якого дуже простий, то це поєднання свежезаваренного еспресо і часточки кислуватого заморського фрукта. Деякі експерти рекомендують використовувати лайм - але це вже зовсім інший рецепт.
Можна так само приготувати пиття по-сицилійський, рецепт якого передбачає використання не дольки лимона, а соку. Правда, під соком розуміють не той концентрат, який можна купити в магазині, а фреш з цього цитрусового.
Користь кави з лимоном доведена на практиці, тому вживати такий напій можна сміливо, не боячись завдати шкоди організму. Правда для того щоб кава з лимоном був безпечним, втім, як і будь-який пиття на основі ароматних зерен, потрібно знати міру в його вживанні.
Як свідчать результати досліджень, кава з лимоном може використовуватися навіть як засіб для схуднення. До речі, приготувати такий жиросжигатель можна самостійно, так як всі необхідні складові можна купити в магазині. Ну а для тих, хто вважає цей варіант занадто кислим або занадто гірким, існує більш солодкий рецепт. Так можна приготувати каву з медом і лимоном. Такий мікс напевно припаде до смаку тим, хто вважає, що традиційний чорна кава доповнений лимоном відрізняється занадто «жорсткими» смаковими особливостями. Адже не всі люблять гіркоту і кислинку, тим більше кислувато-гірку комбінацію.
Рецепти кави з лимоном для гурманів
Хоча, існує стереотип, що гурмани якраз віддають перевагу класичним варіантам, таким як кава з лимоном. Але як показує практика, експерименти не чужі навіть справжнім поціновувачам підбадьорливого еспресо. Тому сьогодні в деяких країнах можна замовити каву з лимоном і корицею.
До речі, такий варіант з корицею можна сміливо назвати «потрійний ефект», так як кожен компонент цього міксу відрізняється бадьорить ефектом. Відповідно, якщо Вам потрібно підбадьоритися в максимально короткі терміни згадайте про рецепт з корицею. До речі, приготувати еспресо з корицею можна навіть в домашніх умовах, адже це зовсім не складно, та й знайти всі компоненти для такого пиття сьогодні можна без проблем.
Якщо рецепт з корицею не вразив своєю унікальністю, то можна спробувати каву в якому є імбир і лимон. Імбир поєднується з різними напоями, серед яких і чорний чай і еспрессо. Але якщо чай, в якому є імбир позиціонується як майже лікувальний, то еспресо, рецепт якого включає цей продукт, сміливо можна віднести до вишукувань. Імбир дійсно надає напою особливого смаку і наповнює чорне ароматне ще більшою розмаїтістю запахів. Але якщо людина не любить імбир, то можна приготувати не менш корисний мікс з медом, наприклад.
Повернуться до змісту
Еспрессо-романо для ласунів
Еспрессо з цукром - це традиційний рецепт, який використовують у багатьох країнах. Але є люди, які не вживають цукор, але при цьому не готові до гіркуватий смак пиття. Їм варто звернути увагу на натуральний цукрозамінник і спробувати еспресо з медом. Звичайно, капучино або латте з медом навряд чи можна приготувати. Але класичний варіант прекрасно поєднується з медом і порадує незвичайної Смакова комбінацією. Ну а для того щоб зробити смак готового пиття м'якше, можна приготувати каву з молоком і лимоном.
Поєднання еспресо з молоком дозволяє створювати настільки ніжні напої, що іноді ними можуть побавитися навіть діти. Є навіть справжні коктейлі з молоком, які припадуть до смаку любителям солодкого. До речі, варіант з медом так само сподобається ласунам, так як в ньому зводитися до нуля гіркуватість, яким характеризується чорний еспресо. Так що імбир можна додавати не тільки в чай, а й в еспресо. А з медом і молоком можна готувати не тільки напої для дітей, а й для дорослих.
А можна поєднувати з алкоголем?
Побалувати себе після важкого робочого дня можна, якщо приготувати каву, додати в нього коньяк і лимон. Такий мікс не тільки порадує шляхетним смаком, але і розширить судини і наповнить організм енергією. Але потрібно пам'ятати, що коньяк це в першу чергу міцний алкоголь, зловживати яким настійно не рекомендується. Тобто не еспресо в коньяк потрібно крапельками додавати, а навпаки. Тоді кава з кислинкою, в якому є коньяк, піде на користь, а не на шкоду.
Складно сказати який рецепт вважається більш вишуканим і смачним. Адже саме про смаки і не сперечаються, тому не дивно, що хтось вважає за краще каву з лимоном з корицею, а хтось з молоком, хтось з медом, а хтось додає в нього імбир або коньяк.
Головне, щоб кожен, хто вирішив приготувати каву з лимоном, пам'ятав, у всьому повинна бути міра. Ну а для того щоб не помилитися з заходом краще використовувати готовий рецепт кави з лимоном, перевірений не одним поколінням гурманів.
Повернуться до змісту
