Кальцоне з куркою і свіжим брокколі - приголомшливий рецепт, який нагадає Вам про те, що таке тепле літо і як же приємно буде насолоджуватися усіма дарами цього літа.
570 г заздалегідь нарізаного брокколі,
500 г грудки курячої, заздалегідь природно приготувати і нарізати
125 мл яскравого соусу песто
440 г моцарели тертої
900 г тесту, який знадобиться для піци
Ну, а як же нам «чаклувати»? Духовка нагрівається до позначки в 230 градусів. При цьому 2 дека застеляються повністю папером безпосередньо для випічки, змащуються за допомогою оливкового масла. Промокніть брокколі таким чином, щоб повністю воно було сухим. Потім змішайте брокколі нарізаний з куркою, додайте моцарелу і песто. Потрібно буде посолити, а також поперчити все на власний смак. Розкачуємо половинку тесту безпосередньо в коло. На одну половинку необхідно буде викласти половину заздалегідь приготовленої начинки, залишаючи там приблизно тільки на 1-см бортик. Краї даного бортика можна буде змастити водою і потім закрити повністю кальцоне, щільно при цьому закріплюючи все краю.
Перекладіть все на деко, а потім ножем гострим зробіть лише кілька надрізів. Змастіть все оливковою олією по поверхні і після цього присипте вже сіллю. Випікати потрібно буде до золотистої скоринки, а це приблизно 15 хвилин.
Рекомендуємо Вам приготувати:
Інгредієнтами запасаємося наступними: 2 зубчики, їх потрібно буде просто видавити 2 ложки столові оливкової олії 180 г брокколі (бажано брати саме суцвіття) 1/4 червоного перцю 6 великих за своїми розмірами яєць 100 грамів сиру тертого Духовку необхідно буде нагріти до приблизно 175 градусів. Нагрівається столову ложку оливкової олії на сковороді. Закиньте часник і готуйте до прозорого стану. Закиньте туди ще і брокколі, додайте червоний перець, а разом з ним сіль, перець. Готувати потрібно буде з хвилину. вливається
Інгредієнти: Перець болгарський - 3 шт; Яловичина - 300 грам; Брокколі - 200 грам; Лук - 150 грам; Сир - 100 грам; сіль; Перець. Сьогодні ми з вами приготуємо знамените блюдо по новому. Перець буде дуже ніжним і м'яким. Завдяки використанню брокколі фарш буде дуже соковитим. Рекомендую використовувати саме яловичину для приготування цієї страви. Для початку нарізаємо дрібно цибулю. Брокколі дрібно нарізаємо. Тепер пропускаємо яловичину через м'ясорубку, і змішуємо фарш з цибулею і брокколі. Сир натираємо на дрібній тертці. тепер
Кесаділья з персиком, куркою і сиром Гауда - справжнісіньке диво, яке не зрівнятися ні з чим більше! Отже, для приготування представленого страви нам обов'язково доведеться запастися кількома важливими інгредієнтами: 2 коржі (беремо великі за своїми розмірами) 1 великий (ну просто огромадний) персик, з нього потрібно буде зняти шкірку і після цього дуже-дуже тонко все нарізати 100 г приготованою і нарізаною вже заздалегідь курки сир Гауда (знадобиться нам приблизно 1,5 шматка на все
Збільшити Вам будуть потрібні: для тіста: борошно - 200г; сіль - 1/4 ч. л .; сухі дріжджі - 1 ч. л .; вода (тепла) - близько 150мл; оливкова олія - 2 ст. л .; для начинки: цибуля - 1 шт .; часник - 2 зубчики; консервовані помідори (без шкірки) - 400мл; пепероні - 50г; маслини (без кісточок) - 50г; моцарелла - 200г; орегано, сіль, мелений чорний перець - за смаком; олія оливкова для обсмажування
Пиріг з шинкою, додаванням брокколі і ароматним сиром можна подавати як на святковий Ваш стіл, так і підносити абсолютно спокійно на «день буднішній». Беремо: Великий аркуш пісочного тіста Тертий сир - 1,5 склянки Шинка (бажано нарізану соломкою) - приблизно 1,5 склянки Яйця - 4 шт Брокколі - 200 г Гірчиця - всього лише 1 чайна ложка Молоко - 1 стакан Ну і пріправок там можна по смаку накидати. Приготування дуже просте, та й не марудна. Потрібно буде спекти порожній корж
Кальцоне з соусом марінара виходить смачним за рахунок декількох тонкощів. Про них ми розповімо вам зараз. Інгредієнти для приготування: Для соусу: Помідори (потрібні такі, які соковиті і дуже ніжні) - приблизно 800 г Часник - десь 3 зубчики Сіль та цукор. На кальцоне потрібно заготовити: Шарик тесту (я беру зазвичай такий, який призначається для піци) Зеленого перцю - 1 шт Сирокопченій ковбаски - приблизно 140 г Червоного цибулі-1/2 шт Моцарелли - 220 г Грибов - приблизно 220 г Яйця - 1 шт 1 / 4
Інгредієнти: 400 гр брокколі 100 мл молока 2 яйця 4 ст.л. з верхом борошна 1/2 ч.л. солі, перець 3 зубчики часнику 1 ст.л. рослинного масла Спосіб приготування: Брокколі відварити в підсоленій воді 5 хвилин. Воду злити, охолодити, в блендері подрібнити брокколі з молоком. Додати яйця, борошно, сіль, перець, роздавлений часник, масло. Залишити на 20 хвилин. Сковорідку змастити маслом і смажити
Дорогі наші гості!