Янтарна кислота або сукцинат задіяна в клітинному диханні організмів, є важливим компонентом циклу Кребса - одного з найбільш важливих метаболічних процесів, що забезпечує клітину енергією шляхом окислення органічних сполук. Сукцинат стимулює роботу циклу Кребса в результаті чого процес виведення в повному обсязі окислених метаболітів, проміжних продуктів метаболізму або токсичних речовин прискорюється.
Сукцинат задіяний в підтримці кислотно-лужного балансу, регуляції рівня глюкози в крові, попереджає кисневе голодування органів.
При оптимальному рівні сукцината в крові (близько 40 мкм):
- зростає стійкість організму до стресів і працездатність;
- поліпшується працездатність кори головного мозку і зміцнюються нерви;
- зміцнюється серцево-судинна система;
- активно виводяться токсичні речовини з печінки і нирок;
- активізуються процеси регенерації організму.
Організм виробляє деяку кількість бурштинової кислоти самостійно, також сукцинат надходить в організм з їжею (міститься в ягодах, фруктах, кефірі, квашеній капусті, винограді, чорному хлібі, деяких видах сиру, пивних дріжджах). Цих кількостей речовини достатньо, щоб покрити потребу в ньому. Дефіцит сукцината виникає при надмірних фізичних навантаженнях, частих стресах, нераціональному харчуванні, деяких хворобах.
Біохімічні властивості сукцината обумовлюють її широке застосування. Засіб використовують в спортивній практиці, медицині, косметології.
Сукцинат в спорті
Янтарна кислота в спорті застосовується досить широко внаслідок антигіпоксичної, детоксикаційної, антистресової, антиоксидантної, протипухлинного, гепатопротекторного впливу на організм. Речовина вважається недопіноговим препаратом для збільшення витривалості організму в період змагань і для більш швидкого відновлення після сильних тренувальних навантажень.
У спортивній медицині Сукцинат використовуються:
- як засіб, що забезпечує відновлення працездатності спортсмена;
- для зміцнення імунітету, порушеного при сильних навантаженнях;
- для зміцнення серця і судинної системи, забезпечуючи їх енергією і достатньою кількістю кисню;
- з метою нормалізації психоемоційного стану в період змагань (запобігання нервових зривів або апатії).
Здатність цієї речовини активізувати виведення молочної кислоти (або лактатата) з тканин є однією з найбільш цінних. Посилюючи окислення лактату, сукцинат сприяє більш швидкому усуненню болю в м'язах після сильних фізичних навантажень і підвищення м'язової витривалості. Можливість істотно збільшувати тренувальні навантаження особливо важливі для таких видів спорту, як бодібілдінг.
Для спортсменів розроблений графік прийому препарату, згідно з яким 1 раз на добу бажано вранці після сніданку вживають 500 мг бурштинової кислоти. Після того як стан покращився, з'явилася бадьорість, енергія дозу препарату зменшують до 100-250 мг / добу. Підвищені кількості Сукцинат 1,5-3 г можна вживати не більше 10 днів. Такі високі дози слід приймати курсами, наприклад, 3 дні прийом препарату з подальшими 2 днями перерви.
Найчастіше спортсмени орієнтуються на самопочуття і розробляють індивідуальний графік прийому препарату і його дозу.
Сукцинат в медицині
Сукцинат не належать до лікарських препаратів. Користь бурштинової кислоти для організму полягає в її імуномодулюючих властивості, внаслідок чого застосовується при лікуванні деяких захворювань:
- похмільний синдром (речовина сприяє більш швидкому розщепленню і виведенню токсинів з організму);
- онкологічні захворювання (існує думка, що сукцинат задіяний у відновленні структури мітохондрій і нормалізації їх роботи, що перешкоджає зростанню пухлин);
- вірусні та інші інфекційні простудні захворювання (дія сполуки полягає в зміцненні імунітету);
- захворювання серцево-судинної системи (кислота забезпечує відновлення, поліпшення і нормалізацію кровотоку і роботи венозних клапанів);
- алергічні та запальні реакції (сукцинат сприяє зниженню синтезу гістаміну).
Посилюючи клітинне дихання, засіб сприяє уповільненню процесів старіння організму.
Препарат призначають при комплексній терапії інфекційних захворювань і отруєнь, для зниження шкідливого впливу на печінку чи нирки інших лікарських препаратів.
Використання сукцината для схуднення і в косметології
Бурштинову кислоту використовують для схуднення. Для засоби не характерно жиросжигающее дію, але його вживання істотно прискорює процес зниження ваги, що пов'язано з поліпшенням роботи нирок і оптимізацією процесу засвоєння їжі шляхом переробки поживних речовин в енергію. Сприятливий вплив на роботу кори головного мозку усуває нервову напругу.
Янтарна кислота активізує процеси регенерації клітин, що і веде до омолодженню організму. Ці властивості забезпечують широке застосування сукцинату в косметології. Її використовують при проведенні пілінгу, масажу і при виготовленні різних видів масок, кремів, молочка, що очищає. Маски на основі сукцината не викликають алергічні реакції, омолоджують і очищають шкіру. Речовина сприяє вирівнюванню кольору шкіри обличчя, згладжування невеликих рубців і зморшок. Для приготування таких косметичних субстанцій застосовують бурштинову кислоту у вигляді порошку.
Маски або шампунь на основі цієї речовини пом'якшують волосся. Локони після використання такої маски стають еластичними, блискучими, пружними і більш слухняними. Періодичне застосування таких косметичних засобів стимулює ріст волосся з одночасним відновленням пошкоджених і тьмяних локонів.
Незважаючи на очевидну користь бурштинової кислоти для організму, приймати її можна не всім. Не рекомендується вживання цього препарату людям з гіпертонією, сечокам'яної хвороб, виразкою шлунка, глаукомою. Тому перед початком прийому необхідно порадитися з лікарем.