Величезна кількість людей щороку восени виходять в ліс, щоб збирати гриби, особливо білі. Як ми знаємо, одним з кращих способів збереження цього типу грибів, безсумнівно, є сушка, а також тому, що він не вимагає особливих навичок.
електричні сушарки
Висушити гриби можна за допомогою електричної сушарки. На ринку існують різні типи, ціни також варіюються в залежності від розміру агрегату, проте в будь-якому випадку витрати на придбання сушарки всього лише для сушіння грибів будуть чималими.
електричні духовки
Якщо ви не збираєтеся регулярно користуватися сушаркою, можна обійтися і без зайвих витрат. Як? Висушити гриби можна і в духовці, електричної. Тим, хто тільки замислюється про кардинальної модернізації кухонної техніки, хотілося б порекомендувати бренд Електролюкс, ознайомитися з асортиментом духових шаф цієї марки ви можете на сайті elux-ru.ru/electrolux/vstraivaemye-duhovye-shkafy.
Візьміть металевий лист, який, як правило, включений в комплект всіх електричних печей і викладіть на нього заздалегідь підготовлені для сушіння гриби. За бажанням ви можете покрити пергаментним папером, перш ніж викладати гриби, щоб потім було простіше мити його.
Не слід заповнювати деко до відмови, між грибами повинен циркулювати повітря, сприяючи тим самим правильному і більш швидкому висиханню.
Тепер включите режим вентильованого духовки, відрегулюйте температуру термостата на позначці 45-50 градусів і залиште дверцята відкритими на кілька сантиметрів, щоб виходила випаровується грибами волога.
Залиште гриби сушитися, не забуваючи помішувати кожні 20-30 хвилин. Час, необхідний для сушіння грибів в електричній духовці залежить від їх кількості та температури, встановленої на термостаті. Після того, як перевірили повну зневоднення грибів, а потім подальше їх висихання, вимкніть духовку, дістаньте гриби і дайте їм охолонути.
Тепер залишається лише перекласти їх в скляну банку або паперовий пакет.
Багато радять використовувати для сушіння грибів набагато вищі температури. Це, звичайно ж, скорочує час сушіння, але в той же ви ризикуєте спалити гриби. Не тільки. При 45 градусів вони будуть сушитися повільно і поступово.
Залишайтеся на сайті
- Сварки між братами і сестрами: що робити?
Конфлікти між братами і сестрами дуже поширене явище. 5 хвилин тому вони грали тихо і мирно, і раптом ні з того ні з сього крик і бійка? Це типовий сценарій сварки між братами і сестра.
Інтер'єр в чорно-білих тонах завжди виглядає шикарно. Класичний варіант - поєднання чорних і білих клітин на підлозі в коридорі або на кухні, але є багато інших способів використання цих двох колір.
Багатьом знайоме це вираз - творча криза. Брак свіжих ідей, відсутність натхнення, креативний ступор, все це характеризує криза творчості. Взагалі-то нічого страшного в цьому немає, т.